Курица в кисло-сладком кляре. Пошаговый рецепт с фото.

 
Это отличный способ приготовить куриные грудки, которые в отварном или жареном виде получаются довольно суховатыми на вкус.
Нам потребуется:
-800 г филе куриной грудки
-150 г кукурузного крахмала
-200 г сахара
-2 столовые ложки яблочного уксуса
-1 столовая ложка мёда
-100 мл яблочного сока
-1/4 чайной ложки соли
-500 г кетчупа без добавок
-1 столовая ложка сухого чеснока
-1 столовая ложка молотого имбиря
-1 столовая ложка растительного масла для жарки
-зелёный лук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       В кукурузный крахмал добавить яблочный сок, уксус, хорошо перемешать.
·       Добавить соль, 1 чайную ложку молотого имбиря, 1 чайную ложку сухого чеснока, 100 г сахара, мёд и перемешать.
·       Филе нарезать длинными ломтиками.
·       Положить в маринад и поставить в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
·       Достать мясо, перемешать и жарить на сковороде с растительным маслом порциями 7-10 минут.
·       Готовое мясо сложить в тарелку.
·       На чистую сковороду вылить 250 г кетчупа. Жарить 1 минуту.
·       Когда кетчуп нагреется, высыпать оставшийся имбирь, чеснок, щепотку соли, ½ столовой ложки уксуса и 50 г сахара.
·       Перемешать и положить мясо.
·       Готовить на слабом огне, перемешивая, пока масса не карамелизуется.
·       То же самое повторить для второй порции мяса. При подаче посыпать мелко нарезанным зелёным луком.


 

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,277,болезни,120,ваше право,58,веселые истории,110,вкусная еда,451,вторые блюда,162,гадания,39,дача,115,дела домашние,51,десерты,37,диеты,188,долой лишний вес,101,дом,271,дом и дача,539,домашние напитки,38,домашние питомцы,59,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,53,запеканки,18,здоровье,343,здоровье и красота,550,зеленая аптека,83,знаки зодиака,44,знаки судьбы,23,идеи подарков,32,каши,13,комнатные цветы,43,красота,208,кулинария,549,легенды о цветах,29,лечебное питание,90,любопытные факты,102,наблюдения,102,народная медицина,140,национальная кухня,36,Новости сайта,2,обереги и талисманы,47,обряды,260,отдых,25,полезные советы,213,постные блюда,22,приметы,98,приметы и гадания,885,садовые цветы,43,салаты,62,семейные даты,331,семья,95,супы,33,тесты,58,уход за волосами,52,уход за лицом,92,уход за телом,75,уход за цветами,39,уютный дом,41,цветы,152,что делать,63,это интересно,853,юмор,386,
ltr
item
Обо всем понемногу: Курица в кисло-сладком кляре. Пошаговый рецепт с фото.
Курица в кисло-сладком кляре. Пошаговый рецепт с фото.
Это отличный способ приготовить куриные грудки, которые в отварном или жареном виде получаются довольно суховатыми на вкус.
https://1.bp.blogspot.com/-1FRu6GNn87c/X_mpIERJJ5I/AAAAAAAAk08/H89g6B1dsGkYrIuyXGPoNe-v7JBOCnN2QCNcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210104_190836.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-1FRu6GNn87c/X_mpIERJJ5I/AAAAAAAAk08/H89g6B1dsGkYrIuyXGPoNe-v7JBOCnN2QCNcBGAsYHQ/s72-w640-c-h480/IMG_20210104_190836.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2021/01/blog-post_69.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2021/01/blog-post_69.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание