Оригинальные блины на Масленицу

 
Масленица — один из самых весёлых праздников в году. Блины на Масленицу пекли каждый день и если в первый день Масленичной недели они были самые обычные, то во второй день девушки пекли блины уже с начинками и из разной муки. К примеру, творог считался символом плодородия и богатой жизни, а черёмуха — покровительницей влюблённых.
100 г черёмуховой муки измельчите в кофемолке. Для теста возьмите 3 яйца, 750 мл молока, 340 г пшеничной муки, 40 г сахара и растительное масло. Дайте тесту настояться час, после чего выпекайте блинчики.
Для начинки 300 г творога смешайте с 70 г сахарной пудры и ванилином. Положите её на край блинчика и заверните трубочкой. Посыпьте блины сахарной пудрой и украсьте голубикой и клубникой.
На третий день Масленой недели зять по традиции приходил к тёще на блины, которые она готовила специально для него.
Порадуйте зятя кокосовыми оладьями с банановым припёком.
500 мл кокосового молока разогрейте до 35 градусов. Добавьте 50 г сахара и 5 г сухих дрожжей, перемешайте. Оставьте на 15 минут. Слегка взбейте в миске 2 яйца, добавьте в кокосовое молоко с сахаром, добавьте 350 г пшеничной муки и 50 г кокосовой стружки. Замесите тесто и оставьте на час.
Очищенный банан нарежьте кубиками. На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, налейте тесто диаметром 10 см. в центр положите немного бананов. Как только оладьи поджарятся с одной стороны, переверните.
Для крема взбейте 200 г растительных сливок с 50 г сахарной пудры и ванилином. Добавьте 100 г сыра маскарпоне, перемешайте. Подавайте кокосовые оладьи с сырным кремом.
Интересная традиция была на шестой день Масленицы: в дом приглашали родственников мужа, и жена демонстрировала свои кулинарные способности.
Приготовьте для этой цели шпинатные блинчики со слабосолёным лососем.
Возьмите 100 г свежего шпината и доведите его до консистенции пюре блендером. Добавьте 3 яйца по одному, 750 мл молока, 375 г пшеничной муки, 50 г сахара, соль, растительное масло. Оставьте на час.
Выпекайте тонкие блинчики, потом смажьте их сливочным маслом, сверните в конвертик и начините сливочным маслом и лососем.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,348,болезни,193,ваше право,85,веселые истории,157,вкусная еда,471,вторые блюда,171,гадания,54,дача,178,дела домашние,65,десерты,38,диеты,260,долой лишний вес,136,дом,360,дом и дача,738,домашние напитки,48,домашние питомцы,87,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,54,запеканки,18,здоровье,503,здоровье и красота,799,зеленая аптека,127,знаки зодиака,56,знаки судьбы,26,идеи подарков,39,каши,17,комнатные цветы,57,красота,298,кулинария,578,легенды о цветах,36,лечебное питание,127,любопытные факты,174,наблюдения,142,народная медицина,190,национальная кухня,37,Новости сайта,2,обереги и талисманы,71,обряды,383,отдых,32,полезные советы,311,постные блюда,25,приметы,151,приметы и гадания,1333,садовые цветы,59,салаты,63,семейные даты,515,семья,120,супы,33,тесты,81,уход за волосами,69,уход за лицом,138,уход за телом,104,уход за цветами,50,уютный дом,56,цветы,199,что делать,76,это интересно,1184,юмор,504,
ltr
item
Обо всем понемногу: Оригинальные блины на Масленицу
Оригинальные блины на Масленицу
Блины на Масленицу пекли каждый день и если в первый день Масленичной недели они были самые обычные, то во второй день девушки пекли блины с начинкой
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjx0gaTyJ4HA4MJofGvjr-6OciRXNVP2wsiWSj2C7tVEFSHn-XJe8CEa-JvyzNfDvfus6Wm2T0NVaGIYtBjCdDxZKng0ElB5tblX-C8d3EErx_SByzcj0BYsQGc9v1mRn582GEjd9NPBh3ftKHsDqQLmfUPnekYRcPnxI0x1nLOi6jDS2qDUNqU-NEJ=w640-h360
https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjx0gaTyJ4HA4MJofGvjr-6OciRXNVP2wsiWSj2C7tVEFSHn-XJe8CEa-JvyzNfDvfus6Wm2T0NVaGIYtBjCdDxZKng0ElB5tblX-C8d3EErx_SByzcj0BYsQGc9v1mRn582GEjd9NPBh3ftKHsDqQLmfUPnekYRcPnxI0x1nLOi6jDS2qDUNqU-NEJ=s72-w640-c-h360
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2022/02/blog-post_27.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2022/02/blog-post_27.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ SEARCH ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание