Начался сезон сбора урожая. Чтобы картофель очень хорошо сохранился, не обязательно таскать тяжёлые вёдра с песком или готовить глиняную болтушку
Вам понадобится береста и болотный мох
сфагнум. И то и другое общедоступно, к тому же они обладают сильными
противомикробными и дезинфицирующими свойствами, поэтому на плодах не заводится
плесень и гниль.
Бересту можно заготавливать в течение всего
лета. Вам вполне хватит коры с берёз, поваленных ветром или спиленных при
санитарной чистке леса, поэтому
здоровые деревья трогать не нужно. Мох можно набрать на болоте, его там более
чем достаточно.
И то и другое предварительно просушите на
солнце. Сначала выложите деревянные ящики кусками бересты, потом слоем мха. На
мох уложите корнеплоды и клубни, на них сверху – слой мха, дальше опять
корнеплоды и так 4-5 слоёв. Последним выложите слой мха и на него сверху листы
бересты. Остатки мха можно раскидать по полу – он хорошо впитывает влагу и
будет поддерживать погреб в сухости.
Весной, освобождая погреб, бересту и мох
заложите в компостную яму и можно начинать заготавливать новые партии.
КОММЕНТАРИИ