Для приготовления сырного печенья нам потребуется: -1 плавленый сырок -1 стакан муки -1/3 стакана сахарной пудры -1 яйцо -1/2 чайной ложки ванилина
Нам потребуется:
-1 плавленый сырок
-1 стакан муки
-1/3 стакана сахарной пудры
-1 яйцо
-1/2 чайной ложки ванилина
-1/2 чайной ложки разрыхлителя
-растительное масло для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Натереть сырок на
мелкой терке.
·
Добавить сахарную
пудру, ванилин, яйцо и хорошо перемешать.
·
Просеять муку в
миску с сыром, добавить разрыхлитель.
·
Замесить тесто.
Оно будет немного липнуть к рукам.
·
Хорошенько
присыпать тесто мукой и раскатать в пласт толщиной 5-7 мм.
·
Вырезать печенье
любой желаемой формы.
·
Стряхнуть лишнюю
муку и обжаривать на сковороде на среднем огне до золотистого цвета.
·
Остудить печенье и присыпать сахарной пудрой.







