В жаркий летний день приятно окунуться в прохладу, выпить стакан освежающего напитка, как приятное и вкусное, а главное, полезное дополнение к вечерн
В жаркий летний день приятно окунуться в прохладу,
выпить стакан освежающего напитка, как приятное и вкусное, а главное, полезное
дополнение к вечернему отдыху после долгого рабочего дня.
КЛЮКВЕННЫЙ НАПИТОК
«СЕВЕР».
Нам потребуется:
-2 стакана клюквенного сока
-2 стакана молока
-1 яйцо
-3 столовые ложки сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Яйца растереть с
сахаром.
·
Добавить молоко и
клюквенный сок.
·
Все тщательно
перемешать и поставить в холодильник.
·
Перед подачей
добавить в стаканы лед.
НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ
ШИПОВНИКА.
Нам потребуется:
-100 г сушеного шиповника
-100 г сахара
-1,1 л воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Плоды шиповника
промыть в холодной воде.
·
Залить кипятком и
варить в закрытой кастрюле на медленном огне 10 минут.
·
Снять с огня и
оставить настаиваться сутки.
·
Процедить,
добавить сахар.
НАПИТОК «УТРО».
Нам потребуется:
-600 мл морковного сока
-400 мл яблочного сока
-100 г сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Добавить сахар в
морковный сок.
·
Размешивать до
растворения сахара.
·
Добавить яблочный
сок и перемешать.
·
При приготовлении
морковного сока в соковыжималке выход сока из 1 кг очищенной измельченной
моркови составляет 650 г.
МОРС АПЕЛЬСИНОВЫЙ.
Нам потребуется:
-4 апельсина
-350 г сахара
-корица на кончике ножа
-3 л воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Снять с
апельсинов цедру, удалить белую мякоть, отжать сок.
·
Выжимки
измельчить и залить водой.
·
Добавить сахар,
цедру, корицу.
·
Проварить при
слабом кипении 10 минут.
·
Дать настояться
30 минут, процедить, влить свежеотжатый сок.
·
Охладить.
ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК.
Нам потребуется:
-3,2 л воды
-600 г сосновой хвои
-120 г сахара
-цедра и сок половины лимона
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Тщательно промыть
зеленые иглы хвои.
·
Изрубить,
положить в кипящую воду, добавить сахар, цедру.
·
Варить полчаса,
закрыв крышкой.
·
Процедить, дать
остыть.
·
В остывший отвар
влить лимонный сок.
ИЗЮМНЫЙ НАПИТОК.
Нам потребуется:
-3 л воды
-800 г изюма
-цедра и сок половины лимона
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Промойте изюм и
залейте водой.
·
Добавьте лимонную
цедру и при слабом кипении варите 25 минут.
·
Отвар процедите,
отожмите изюм.
·
Влейте лимонный
сок, остудите.
НАПИТОК «МЕДОК».
Нам потребуется:
-2 столовых ложки сухой перечной мяты
-350 г меда
-2 столовые ложки лимонного сока
-3 л воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Заварите мяту
крутым кипятком.
·
Дайте настояться
15 минут, процедите.
·
Разведите в
настое мед, охладите.
·
Добавьте лимонный
сок.
