Обычно Оригинальный салат я готовлю на солидное в количественном смысле общество, поэтому использую большое количество продуктов.
Для салата потребуются:
-500 г кальмаров
-столовая ложка растительного масла
-1 луковица
-1 морковь
-1 свежий огурец
-немного 70% уксуса
-1 долька чеснока
-немного сока лимона
-черный и красный молотый перец
-соль
-свежая зелень
-соевый соус
-кунжут
-сахар
Способ приготовления:
Кальмары отварите 2–3 минуты и нашинкуйте соломкой.
Полейте уксусом, перемешайте и оставьте мариноваться 40–50 минут.
Добавьте нарезанные соломкой морковь, лук, свежие огурцы и все специи.
Всё тщательно перемешайте и подавайте на стол.
КОММЕНТАРИИ