Домашняя выпечка без выпечки

Сегодня я хочу поделиться рецептом тортов, которые не надо выпекать. На их приготовление уйдет всего 20 минут.

 Сегодня я хочу поделиться рецептом тортов, которые не надо выпекать.
На их приготовление уйдет всего 20 минут.
 

ТОРТ-ПЕЧЕНЬЕ

Нам потребуется:
-500 г печенья
-500 г творога
-150 г сливочного масла
-1 стакан сахара
-2 столовые ложки какао
-2 столовые ложки изюма
-немного молока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Творог разотрите с маслом и сахаром.
·        Разделите полученную смесь на две равные части.
·        В одну часть положите изюм, в другую какао.
·        В круглую или квадратную форму выложите печенье, смоченное в молоке. Смажьте его творогом с изюмом.
·        Снова выложите слой печенья, размоченного в молоке. Смажьте его творогом с какао.
·        Выкладывайте слои до тех пор, пока не закончатся все продукты.
·        Верх торта можно покрыть глазурью: 1 столовую ложку сахара смешайте с 1 столовой ложкой сливочного масла. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая. Немного остудите и полейте торт.
·        Поставьте торт в холодильник на два часа.
 

ТОРТ-КАРТОШКА

Нам потребуется:
-100 г сливочного масла
-100 г сгущенного молока
-3 столовые ложки любого сиропа
-2 столовые ложки какао-порошка
-1 столовая ложка вина
-500 г печенья или ванильных сухарей или готового бисквита
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Приготовьте крем: разомните сливочное масло комнатной температуры. Влейте в него сгущенку и взбивайте до однородной массы.
·        Добавьте сироп, какао-порошок, вино и тщательно всё перемешайте.
·        Натрите на тёрке готовый подсохший бисквит или ванильные сухари, или чайное печенье.
·        Высыпьте в кастрюлю, добавьте крем и хорошо перемешайте.
·        Сделайте круглую лепешку из смеси, положите на тарелку и поставьте в холодильник.
·        Через час посыпьте торт сахарной пудрой, украсьте ягодами и подавайте на стол.
 

ПЕЧЕНЬЕ «ЯГОДКА»

Нам потребуется:
-100 г печенья
-100 г вафель
-несколько капель свекольного сока
-2 столовые ложки сметаны
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Печенье и вафли хорошо разомните.
·        Смешайте со сметаной, чтобы получилось тесто.
·        Добавьте свекольный сок.
·        Скатайте шарики.
·        Обваляйте шарики в сахарной пудре или сахаре, можно в кокосе.