Туманный Альбион внёс свой вклад в дело бутербродов не менее известными сандвичами, когда начинка кладётся между двумя кусками хлеба, намазанного слив
В отличие от пресловутого гамбургера, в приготовлении сандвича возможны различные варианты. Сегодня в магазинах есть широкий ассортимент хлеба, что позволяет сделать правильный выбор в сторону цельнозернового. Что касается начинки, классикой жанра у англичан – жареное мясо с хреном, ветчина с горчицей и салатом, бекон с салатом и помидорами, яйцо и кресс-салат. Сливочное масло без колебаний можно заменить подходящим соусом, пастой, чатни, а кетчуп поменять на кусочек свежего помидора.
Также можно расширить ассортимент начинок за счёт следующих интересных вкусовых сочетаний:
-тонко нарезанный копчёный лосось с кружочками огурца и укропом;
-сыр бри, в который можно вдавить несколько виноградин без косточек, посыпав чёрным перцем;
-варёная индейка с соусом песто и тонкими ломтиками авокадо, приправленная кусочками вяленых томатов.
КОММЕНТАРИИ