Что приготовить из вчерашних макарон

Если часть макарон осталась неиспользованной, из них можно приготовить новые самостоятельные блюда

 
Уж кажется, сварить макароны – пара пустяков, как нечего делать. Однако на деле, хоть и варить их просто, но не следует забывать, что макаронные изделия при варке значительно увеличиваются в объёме: из 350 г сухих макарон или рожков получается примерно 1 кг отварных.
Отваривают макароны в большом количестве воды: на 350 г сухих изделий нужно брать 1,5–2 литра воды. Соли понадобится 15 г – это половина столовой ложки. Макароны опускайте в кипящую подсоленную воду.
Время варки определить сложно, лучше всего периодически пробовать макароны – они должны быть мягкими и в то же время упругими, не дряблыми и разваренными.
Готовые макароны откиньте на дуршлаг и заправьте маслом или маргарином, чтобы не слипались. Если часть макарон осталась неиспользованной, их можно поджарить на любом жире, предварительно промыв горячей водой и дать ей хорошенько стечь. Можно залить макароны яично-молочной смесью и поджарить, а можно из оставшихся макарон приготовить новые самостоятельные блюда.
 
Макароны с грибами.


Нам потребуется:
-200 г отварных макарон
-2-3 сушеных гриба
-средняя луковица
Способ приготовления:
Сухие грибы замочите, промойте и отварите в той воде, в которой замачивали.
Нарежьте готовые грибы соломкой.
Тонко нарежьте и спассеруйте лук.
Остатки отварных макарон разогрейте в грибном отваре, откиньте, дайте стечь воде.
Смешайте с грибами, луком, маслом или маргарином.
 
Макароны с томатным соусом.
Нам потребуется:
-200 г отварных макарон
-1 чайная ложка масла или маргарина
-1 столовая ложка тёртого сыра
-2 столовые ложки томатной пасты
-1/2 луковицы средней величины
Способ приготовления:
Отварные макароны опустите в кипящий мясной бульон или просто кипяток, прокипятите 3–5 минут и откиньте на дуршлаг.
Когда жидкость полностью стечёт, положите макароны в толстостенную кастрюлю, добавьте 2 столовые ложки жареного лука, кусочек масла или маргарина, немного тёртого сыра и разогрейте в небольшом количестве растительного масла и томатной пасты. Смесь прогрейте на очень маленьком огне 5–7 минут. 
 
Лапшевник с творогом.
Нам потребуется:
-200 г отварной лапши
-1 яйцо
-70 г творога
-2 чайные ложки сахара
-соль по вкусу
Способ приготовления:
Творог разомните деревянной ложкой или толкушкой.
Соедините его с сырым яйцом, посолите по вкусу, посыпьте сахаром и осторожно смешайте с вареной лапшой.
Сковороду смажьте жиром, выложите в неё творожную массу, разровняйте и запеките в духовке.
Подавая, полейте маслом или сметаной. Очень хорошо, если приготовите лапшевник на порционных сковородах.
 

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,410,болезни,266,ваше право,106,веселые истории,194,вкусная еда,511,вторые блюда,185,гадания,68,дача,225,дела домашние,83,десерты,44,диеты,325,долой лишний вес,177,дом,440,дом и дача,899,домашние напитки,54,домашние питомцы,114,домашние разносолы,29,домашняя выпечка,61,закуски,61,запеканки,19,здоровье,619,здоровье и красота,972,зеленая аптека,159,знаки зодиака,72,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,70,красота,355,кулинария,627,легенды о цветах,37,лечебное питание,151,любопытные факты,226,наблюдения,156,народная медицина,212,национальная кухня,40,Новости сайта,2,обереги и талисманы,95,обряды,454,отдых,43,полезные советы,403,постные блюда,26,приметы,172,приметы и гадания,1656,садовые цветы,75,салаты,70,семейные даты,684,семья,135,супы,39,тесты,91,уход за волосами,81,уход за лицом,163,уход за телом,125,уход за цветами,55,уютный дом,68,цветы,233,что делать,92,это интересно,1457,юмор,604,
ltr
item
Обо всем понемногу: Что приготовить из вчерашних макарон
Что приготовить из вчерашних макарон
Если часть макарон осталась неиспользованной, из них можно приготовить новые самостоятельные блюда
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguoyBy_4xz_Ji5giYlUipDsTzkVgSusL5vWxAy4IcBIuZWKeMOWwT18bu401ekyNn035VcEFfyHu7Ed4Ay87RBEy-HPacIn52DEgmLQcrYE3F33CEzUg-lIJpuAiPRvF6r0ZjdMOhTiIatROTfnVkZe3tiHejkEsd2DDFdF34wnHxBwXMUP4nNsJjMJRo/w640-h349/%D0%91%D0%B5%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguoyBy_4xz_Ji5giYlUipDsTzkVgSusL5vWxAy4IcBIuZWKeMOWwT18bu401ekyNn035VcEFfyHu7Ed4Ay87RBEy-HPacIn52DEgmLQcrYE3F33CEzUg-lIJpuAiPRvF6r0ZjdMOhTiIatROTfnVkZe3tiHejkEsd2DDFdF34wnHxBwXMUP4nNsJjMJRo/s72-w640-c-h349/%D0%91%D0%B5%D0%B7%20%D0%BD%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2024/07/blog-post_22.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2024/07/blog-post_22.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание