Вкусный обед в Рождественский пост

У православных в разгаре Рождественский пост, во время которого верующие и все те, кто хочет ощущения лёгкости, придерживаются строгой диеты.

 
У православных в разгаре Рождественский пост, во время которого верующие и все те, кто хочет ощущения лёгкости, придерживаются строгой диеты. Однако постная еда не значит пресная и безвкусная. Сегодня я поделюсь с вами несколькими рецептами вкусных блюд во время поста.
ГРИБНАЯ СОЛЯНКА.

Грибы богаты белками, поэтому заменяют мясо и дают чувство сытости надолго.
Картофель нарежьте мелкими кубиками и отправьте в кастрюлю вариться. Сушеные грибы измельчите в порошок и обжарьте на разогретом растительном масле в течение двух минут – это придаст блюду сильный аромат.
Лук нарежьте кубиками, добавьте к грибам и обжарьте. Морковь натрите на тёрке и добавьте к луку. Шампиньоны почистите, нарежьте пластинами и добавьте к зажарке. Выложите томатную пасту и сахар. Солёные огурцы очистите от кожуры, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Тушите до выпаривания жидкости.
Переложите зажарку в кастрюлю, варите 3-5 минут. Солянку украсьте маслинами и долькой лимона.
САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ.

Морковь и шампиньоны очистите. Грибы нарежьте пластинами и обжарьте до золотистого цвета на сковороде. Морковь натрите на тёрке и смешайте в миске с шампиньонами.
Добавьте соль, сахар, винный уксус, кориандр, соль, красный и чёрный перец, растительное масло.
Перемешайте салат и оставьте на 2-3 часа настояться. Для более равномерного маринования пару раз перемешайте.
Добавьте маринованную черемшу. Готовый салат украсьте нарубленным зелёным луком.
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ.

Котлеты из гречки подавайте к салату.
Гречку отварите. Лук нарежьте кубиками, шампиньоны почистите.
На разогретом масле сначала обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте грибы и обжарьте. Зелень мелко порубите ножом. В гречку переложите зажарку и зелень.
Добавьте яйцо и измельчите с помощью блендера в однородную массу. Сформируйте котлетки. Разогрейте сковороду, налейте в неё масло. Котлеты обмакните в муку или в панировочные сухари и обжарьте с обеих сторон до готовности. Котлеты получаются сытные и вкусные.
МОРКОВНЫЙ ТОРТ.

150 г моркови натрите на мелкой тёрке. Добавьте 1 стакан сахара, 8 столовых ложек растительного масла и 1 стакан персикового сока.
150 г грецких орехов смелите в блендере или порубите ножом не очень мелко. Несколько орехов оставьте для украшения торта. Молотые орехи добавьте к смеси и хорошо перемешайте.
Добавьте 150 г просеянной муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1 пакетик ванили и аккуратно перемешайте тесто лопаточкой. Вылейте тесто в форму. Выпекайте в предварительно разогретой до 180-200оС духовке около 40 минут.
Готовый торт украсьте яблочным пюре и орехами.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,400,болезни,258,ваше право,101,веселые истории,187,вкусная еда,488,вторые блюда,178,гадания,66,дача,219,дела домашние,77,десерты,40,диеты,316,долой лишний вес,170,дом,411,дом и дача,859,домашние напитки,51,домашние питомцы,105,домашние разносолы,28,домашняя выпечка,59,закуски,55,запеканки,18,здоровье,600,здоровье и красота,941,зеленая аптека,151,знаки зодиака,69,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,68,красота,343,кулинария,600,легенды о цветах,36,лечебное питание,149,любопытные факты,220,наблюдения,154,народная медицина,210,национальная кухня,40,Новости сайта,2,обереги и талисманы,93,обряды,450,отдых,39,полезные советы,387,постные блюда,26,приметы,171,приметы и гадания,1624,садовые цветы,75,салаты,68,семейные даты,665,семья,130,супы,37,тесты,89,уход за волосами,78,уход за лицом,160,уход за телом,118,уход за цветами,53,уютный дом,63,цветы,228,что делать,91,это интересно,1415,юмор,587,
ltr
item
Обо всем понемногу: Вкусный обед в Рождественский пост
Вкусный обед в Рождественский пост
У православных в разгаре Рождественский пост, во время которого верующие и все те, кто хочет ощущения лёгкости, придерживаются строгой диеты.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr2ZbJrdU4dJmzUw78NZHuDCNB-4kl_YkOUYgzKMESz2To1aRfyEtWr4z1MlHfBJ6yNwbH03z5ybIIPFBjMgEK_A6KxrBIGZSKVH_Ie9owkBmaO_8QGh_v8cGHokAveo1lDQP52s4sO9K5l7ed_Zt7tjXIfk2IXwxZN5M2Pn0nXJLwCR-lGngFxE87q7k/w640-h342/images%20(2).jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr2ZbJrdU4dJmzUw78NZHuDCNB-4kl_YkOUYgzKMESz2To1aRfyEtWr4z1MlHfBJ6yNwbH03z5ybIIPFBjMgEK_A6KxrBIGZSKVH_Ie9owkBmaO_8QGh_v8cGHokAveo1lDQP52s4sO9K5l7ed_Zt7tjXIfk2IXwxZN5M2Pn0nXJLwCR-lGngFxE87q7k/s72-w640-c-h342/images%20(2).jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2023/12/blog-post_5.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2023/12/blog-post_5.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание