Стручковый редис

А вы знаете, что существует не только обычный редис, но и стручковый. Его сладкие стручки употребляют в пищу. Стручки очень вкусные, сочные

 
А вы знаете, что существует не только обычный редис, но и стручковый. Его сладкие стручки употребляют в пищу. Стручки очень вкусные, сочные, без пергаментного слоя, напоминают редис с необыкновенным пряным привкусом.
Родина стручкового редиса – остров Ява, где он достигает размеров с небольшое дерево, а стручки вырастают длиной в метр и свисают с дерева, как змеи. Отсюда и пошло его название  - редис змеевидный.
У нас он растёт скромнее, достигая всего 1,5 м с плодами длиной 10-12 см.
Внешне, ни растение, ни семена ничем не отличается от обычной редьки и растёт обычно, но, достигнув розетки листьев, растение начинает быстро расти вверх и превращается в огромный куст с соцветием бледно-розовых цветков на каждой ветке.
Сорта этого редиса самые разнообразные – с длинными и короткими стручками, зелёными или фиолетовыми. Одно растение даёт более сорока стручков.
Стручковый редис неприхотлив и хорошо растёт на любой почве, лишь бы она была влажной и окультуренной. Чтобы растения не полегали от ветра, их подвязывают к кольям.
Сеют его с мая, вплоть до осени, можно выращивать и с помощью рассады. Несмотря на южное происхождение, собирают плоды до поздней осени.
Учитывайте, что вредителей у него не меньше, чем у капусты, поэтому посадки нужно опрыскивать хотя бы пару раз.
Стручки собирают, пока они сочные и нежные, то есть примерно тогда, когда они достигнут толщины карандаша. Если запоздать со сбором, стручки загрубеют и будут годиться разве только на семена.
Едят стручки сырыми, маринуют, слегка поджаривают добавляют в салаты. Охлаждённые плоды хранятся около месяца.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,402,болезни,258,ваше право,104,веселые истории,188,вкусная еда,491,вторые блюда,180,гадания,66,дача,219,дела домашние,77,десерты,40,диеты,316,долой лишний вес,170,дом,415,дом и дача,863,домашние напитки,53,домашние питомцы,109,домашние разносолы,29,домашняя выпечка,59,закуски,55,запеканки,18,здоровье,600,здоровье и красота,942,зеленая аптека,151,знаки зодиака,72,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,68,красота,344,кулинария,606,легенды о цветах,36,лечебное питание,149,любопытные факты,221,наблюдения,154,народная медицина,210,национальная кухня,40,Новости сайта,2,обереги и талисманы,95,обряды,451,отдых,39,полезные советы,395,постные блюда,26,приметы,171,приметы и гадания,1640,садовые цветы,75,салаты,68,семейные даты,676,семья,130,супы,38,тесты,89,уход за волосами,78,уход за лицом,160,уход за телом,119,уход за цветами,53,уютный дом,63,цветы,228,что делать,92,это интересно,1428,юмор,590,
ltr
item
Обо всем понемногу: Стручковый редис
Стручковый редис
А вы знаете, что существует не только обычный редис, но и стручковый. Его сладкие стручки употребляют в пищу. Стручки очень вкусные, сочные
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjluNmhZq8rTYoSsuMmLK-91-pwe2JdPyJwi2t57i8KHNWam3xXbFt6HROor_b1lOEu7n8YHprWmaE02Fzx0w0EV-5pxnopxhE5tsW-eGTfdAlsYv5BuGG2RXanoz2OxQKrVTQkr3OXTC3HFwRN2ahKpPmfXVOQkc-SaY3Y5XLxE3L5X0mOW0NmZLG/w640-h360/IMG_20221122_084227.jpeg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjluNmhZq8rTYoSsuMmLK-91-pwe2JdPyJwi2t57i8KHNWam3xXbFt6HROor_b1lOEu7n8YHprWmaE02Fzx0w0EV-5pxnopxhE5tsW-eGTfdAlsYv5BuGG2RXanoz2OxQKrVTQkr3OXTC3HFwRN2ahKpPmfXVOQkc-SaY3Y5XLxE3L5X0mOW0NmZLG/s72-w640-c-h360/IMG_20221122_084227.jpeg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2023/03/blog-post_8.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2023/03/blog-post_8.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание