Как проверить качество молока

Мы регулярно покупаем молочные продукты и едим их каждый день, как и хлеб – поэтому хочется знать, что у них хорошее качество. Можно ли проверить каче

 
Мы регулярно покупаем молочные продукты и едим их каждый день, как и хлеб – поэтому хочется знать, что у них хорошее качество. Можно ли проверить качество молока в домашних условиях?
Главный показатель натуральности молока – срок годности: пастеризованное молоко хранится не более 5 суток. Если на упаковке указан более длительный срок годности, значит, в нём содержатся консерванты или антибиотики.
Натуральность молока можно проверить по особенностям его скисания. Порошковое молоко, а ещё в большей степени – с консервантами и антибиотиками практически не заквашивается – оно прогоркнет, не скисая. Простоквашу можно получить только из натурального молока, так как именно в нём молочнокислые бактерии отлично работают. Растворите в стакане молока ложку сметаны и оставьте на несколько часов в тепле. Если получится простокваша – молоко без консервантов.
Гомогенизированное молоко проходит специальную обработку – жир в нём разбивают, доводя продукт до однородности. Если на упаковке написано, что молоко не гомогенизированное, значит, через два дня на стенках упаковки должны появиться отстоявшиеся сливки.
Жирность купленного на розлив или в герметичной упаковке молока можно определить с помощью деревянной линейки и тонкого стеклянного стакана без рисунка. Ещё вам понадобится маркер.
Поднесите линейку к стакану и отмерьте от дна 10 см. пометьте маркером, после чего налейте молоко до метки и оставьте в тёплом месте на восемь часов. За это время молоко отстоится и сверху появятся сливки. Замерьте толщину слоя линейкой в миллиметрах. Расчёт простой: 1 мм сливок равен 1% жирности. Если толщина сливок 3 мм, значит, жирность молока 3%.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,398,болезни,254,ваше право,101,веселые истории,187,вкусная еда,481,вторые блюда,176,гадания,66,дача,214,дела домашние,76,десерты,38,диеты,313,долой лишний вес,168,дом,410,дом и дача,849,домашние напитки,51,домашние питомцы,105,домашние разносолы,28,домашняя выпечка,55,закуски,54,запеканки,18,здоровье,590,здоровье и красота,930,зеленая аптека,145,знаки зодиака,68,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,67,красота,342,кулинария,593,легенды о цветах,36,лечебное питание,148,любопытные факты,220,наблюдения,154,народная медицина,205,национальная кухня,39,Новости сайта,2,обереги и талисманы,93,обряды,450,отдых,39,полезные советы,387,постные блюда,26,приметы,171,приметы и гадания,1620,садовые цветы,72,салаты,64,семейные даты,662,семья,130,супы,34,тесты,88,уход за волосами,78,уход за лицом,160,уход за телом,117,уход за цветами,53,уютный дом,63,цветы,224,что делать,91,это интересно,1412,юмор,585,
ltr
item
Обо всем понемногу: Как проверить качество молока
Как проверить качество молока
Мы регулярно покупаем молочные продукты и едим их каждый день, как и хлеб – поэтому хочется знать, что у них хорошее качество. Можно ли проверить каче
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgATDfTAJsx8r1XDlHq9rq5e0cUwKkEXsx1NoLE8gaXLYivAOjqCdztgG75x9YVIlH5gTgauoY5kgrsPcuO0SVIswEaxm6ac9Mv0UlOCNzbmjnD6h65F4ovFN2wh8xiLbkSUaySwQy8hKnEWzWmUwvx_jjJ0ODUWTcOLT6eF5xLXotLkty3LAcPsB3B/w640-h426/zcznFMvNQu3AiNXmhVVO.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgATDfTAJsx8r1XDlHq9rq5e0cUwKkEXsx1NoLE8gaXLYivAOjqCdztgG75x9YVIlH5gTgauoY5kgrsPcuO0SVIswEaxm6ac9Mv0UlOCNzbmjnD6h65F4ovFN2wh8xiLbkSUaySwQy8hKnEWzWmUwvx_jjJ0ODUWTcOLT6eF5xLXotLkty3LAcPsB3B/s72-w640-c-h426/zcznFMvNQu3AiNXmhVVO.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2022/11/blog-post_59.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2022/11/blog-post_59.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание