Пряные куриные крылышки. Пошаговый рецепт с фото.

Что приготовить на ужин, чтобы было вкусно и красиво и в то же время лёгкое и простое в приготовлении? Ну конечно же куриные крылышки.

Что приготовить на ужин, чтобы было вкусно и красиво и в то же время лёгкое и простое в приготовлении? Ну конечно же куриные крылышки. Сегодня мы их замаринуем в белом вине с овощами и запечём в духовке.
Нам потребуется:
-600 г куриных крылышек
-1 луковица
-4 зубчика чеснока
-1 помидор
-1 зелёный болгарский перец
-1 стакан белого вина
-1 столовая ложка лимонного сока
-2 столовые ложки растительного масла
-1 чайная ложка зиры
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       Лук натрите на мелкой тёрке.

·       Чеснок пропустите через пресс.

·       Помидор мелко нарежьте.

·       Сладкий перец нарежьте мелкими кусочками.

·       Выложите всё в глубокую посуду, добавьте лимонный сок. За неимением лимона можно использовать магазинный лимонный сок.

·       Добавьте растительное масло.

·       Влейте вино.

·       Всыпьте зиру, цельные семена или молотые и хорошо всё перемешайте.

·       В посуду с маринадом положите крылышки. Оставьте мариноваться на 12 часов.

·       Выложите крылышки вместе с маринадом на глубокий противень.

·       Запекайте 40 минут в разогретой до 200^оС духовке.
·       Выложите на блюдо и подавайте к столу.