Наиболее частая причина ишемической болезни сердца – атеросклероз, биохимическим маркером которого в организме служит уровень холестерина крови
Считается,
что у больных ишемической болезнью сердца содержание «плохого» холестерина в
крови не должно превышать 2,6 ммоль/л. Как показали исследования, соблюдением
одной только диеты можно снизить уровень «плохого» холестерина на 12-15
процентов.
Итак,
попробуйте: больше хлеба грубого помола, овощей и фруктов, особенно красного
цвета. Больше зелени, больше рыбы, но меньше красного мяса – ему следует
предпочесть мясо домашней птицы.
Следует
исключить из рациона питания сливочное масло и молочные продукты высокой
жирности. Ежедневно употреблять 1 чайную ложку льняного масла, богатого
линоленовой кислотой.
КОММЕНТАРИИ