История пасхального кулича

 
Слово «кулич» древнегреческого происхождения и означает «круглый или овальный хлеб». Славяне называли этим словом хлеб, который пекли на праздник по особому рецепту.
Кулич во все времена является основным украшением праздничного стола на Пасху. Его любят все, независимо от возраста. История кулича насчитывает множество лет и сопряжена с интересными традициями.
С давних времён пасхальный кулич является аналогом церковного хлеба, но его принято выпекать дома. История пасхальной выпечки насчитывает много разных теорий его возникновения, причём любая из них обладает собственными доказательствами.
Славяне связывали с куличом, кроме христианских обрядов, и другие события. О себе говорят языческие традиции и их отголоски, если вспомнить, как они относились к этому хлебу. Они проводили освящение хлеба в церквях и одновременно раскидывали его частички в поле, призывая тем самым плодородный и богатый урожай.
Кусочки кулича использовали при гадании, а по тому, как кулич спёкся у хозяйки, можно было определить, насколько благоприятным будет последующий год. Если корка растрескивалась, это считалось недобрым знаком, а пышный, большой и вкусный кулич был символом благополучия семьи и жилища в последующем.
Традиционная пасхальная выпечка своей формой напоминает церковную архитектуру с куполом – не зря на корочку помещают выполненный из теста крест. Временами этот особый вид выпечки непросто понять, поскольку сам факт того, что хлеб из дрожжевого теста, испечённый на Пасху, длительно хранится, не высыхая и не подвергаясь появлению плесени.
 

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,355,болезни,197,ваше право,92,веселые истории,164,вкусная еда,476,вторые блюда,175,гадания,56,дача,184,дела домашние,66,десерты,38,диеты,267,долой лишний вес,141,дом,373,дом и дача,758,домашние напитки,50,домашние питомцы,87,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,54,запеканки,18,здоровье,507,здоровье и красота,813,зеленая аптека,127,знаки зодиака,57,знаки судьбы,26,идеи подарков,39,каши,17,комнатные цветы,57,красота,308,кулинария,587,легенды о цветах,36,лечебное питание,129,любопытные факты,194,наблюдения,145,народная медицина,190,национальная кухня,39,Новости сайта,2,обереги и талисманы,75,обряды,387,отдых,34,полезные советы,324,постные блюда,25,приметы,154,приметы и гадания,1350,садовые цветы,60,салаты,64,семейные даты,515,семья,125,супы,33,тесты,83,уход за волосами,71,уход за лицом,142,уход за телом,108,уход за цветами,50,уютный дом,61,цветы,200,что делать,80,это интересно,1237,юмор,518,
ltr
item
Обо всем понемногу: История пасхального кулича
История пасхального кулича
Слово «кулич» древнегреческого происхождения и означает «круглый или овальный хлеб». Славяне называли этим словом хлеб, который пекли на праздник
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzLtQSDDLoYEVuMKCbnSIXN9dbSipbKRb8WzsKXZCUmv9YvrbwwBznpBHaZ4PUne2YPFD-lXrluaAysVLTX8q2UoGhIzOuazpxC_Rklrxn3rBsEfEGmnznfLbbH-zYonbS_7IoHCG40d_qRL8SBk7kH7ZNbXX5DxATOX3sed68ofB-7bmEIppBDMXZ/w640-h426/aleksandriiskii-kulich-na-toplenom-moloke_1613811823_22_max.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzLtQSDDLoYEVuMKCbnSIXN9dbSipbKRb8WzsKXZCUmv9YvrbwwBznpBHaZ4PUne2YPFD-lXrluaAysVLTX8q2UoGhIzOuazpxC_Rklrxn3rBsEfEGmnznfLbbH-zYonbS_7IoHCG40d_qRL8SBk7kH7ZNbXX5DxATOX3sed68ofB-7bmEIppBDMXZ/s72-w640-c-h426/aleksandriiskii-kulich-na-toplenom-moloke_1613811823_22_max.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2022/04/blog-post_34.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2022/04/blog-post_34.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ SEARCH ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание