Здоровый кишечник - залог долголетия

Микрофлора кишечника имеет огромное значение для здоровья всего организма, поскольку связана с обменными процессами в организме, способностью усвоения

 

Микрофлора кишечника имеет огромное значение для здоровья всего организма, поскольку связана с обменными процессами в организме, способностью усвоения витаминов и минералов, иммунной системой, а также с уровнем имеющейся у нас энергии. Нарушение микрофлоры кишечника делает организм восприимчивым к заболеваниям, в том числе серьёзным, вызывает частые воспаления и вообще снижает уровень энергии.
Кишечную флору могут изменить множество различных факторов: рацион с избыточным количеством сахара, рафинированной муки и жареной пищи, определённые типы лекарств, стрессы, частые расстройства кишечника – все эти факторы постоянно воздействуют на наш организм, поэтому и забота о здоровье должна быть постоянной. Сделать это можно с помощью правильных продуктов.
·       Кисломолочные продукты.
Выбирайте качественные продукты: йогурт, кефир, мацони, поскольку этот фактор играет важную роль. Или готовьте самостоятельно из молока и закваски. Лучшее время для приёма йогурта и кефира – утро, желательно натощак. Можно также употреблять эти продукты в полдник.
·       Квашеная капуста.
Это источник пробиотиков для организма. Готовится квашеная капуста просто: нарежьте сырую капусту, посолите, заложите в стеклянную банку и дайте настояться. Можно добавить различные специи, к примеру можжевельник. А вот уксус для приготовления нельзя использовать – пользы от такой капусты не будет никакой.
·       Крахмалистая пища.
Выбирайте ту, которая содержит не быстро расщепляемый, а резистентный (устойчивый) крахмал, так как он является идеальной пищей для бактерий толстого кишечника. Найти его можно в бобовых, семечках, цельных зёрнах, неспелых бананах. Содержится устойчивый крахмал в приготовленных охлаждённых продуктах: макаронах, рисе, хлебе, картофеле. Для сохранения полезного крахмала овощи следует варить. Отличный продукт – картофельная мука. Она на 80% состоит из крахмала, который является резистентным. Её нужно принимать по 1 столовой ложке.
·       Пробиотики.
Если вам нужно заселить кишечную флору за несколько дней после перенесённого заболевания или приёма антибиотиков, можно воспользоваться специальными добавками. Принимать их надо отдельно от пищи, за час до еды – тогда они будут эффективными. Можео это делать перед сном или натощак утром. Есть много различных добавок для улучшения и восстановления микрофлоры кишечника, выбирайте ту, в которой содержится больше штаммов.