Зелень для иммунитета

 

Чтобы улучшить самочувствие и укрепить иммунитет осенью и зимой, в период простуд, регулярно добавляйте в еду замороженную или сушеную зелень.
·       В овощной бульон на пол литра: по четверти чайной ложки базилика, кинзы и сельдерея или по четверти чайной ложки укропа, петрушки и любистока.
·       В мясной бульон на 1 литр: по половине чайной ложки укропа, петрушки, базилика и сельдерея или по половине чайной ложки петрушки, любистока и сельдерея.
·       В рыбный бульон на 1 литр: по трети чайной ложки укропа и петрушки, 2 лавровых листа или по щепотке укропа, петрушки, тимьяна и лука-порея, 1 лавровый лист.
·       В тушеное мясо на 1 килограмм: по 1 чайной ложке базилика и петрушки, а также 3-4 лавровых листа.