Пикантная закуска из помидоров в маринаде. Пошаговый рецепт с фото.

 
Сегодня я предлагаю вам приготовить вместе со мной пикантную закуску из помидоров в сочном маринаде. Спелые и сочные помидоры с приятной перчинкой готовятся очень просто и быстро. Маринад делает их невероятно вкусными. К тому же овощи привлекательно выглядят на блюде, аппетитно блестят и радуют глаз как на повседневном, так и праздничном столе. Пожалуй, это одна из овощных закусок, перед которыми трудно устоять – такие помидоры разлетаются буквально за минуту.
Помидоры для закуски лучше брать среднего размера.
Нам потребуется:
-1,5 кг помидоров
-по пол пучка укропа и петрушки
1 головка чеснока
-1 стручок острого перца чили
Для маринада:
-1,5 л воды
-2 столовые ложки соли
-2 столовые ложки сахара
-8 шт черного перца горошком
-4 шт гвоздики
-2 чайные ложки кориандра
-2 лавровых листа
-4 столовые ложки 9% уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       Влить в кастрюлю воду, добавить все специи для маринада, кроме уксуса. Вскипятить.
·       Снять с огня, добавить уксус и остудить.
·       Мелко нарезать зелень. Можно добавить кинзу по желанию.
·       Чеснок выдавить через пресс и смешать с зеленью.
·       Нарезать столько колечек острого перца, сколько помидоров.
·       Каждый помидор надрезать на 4 части, но не до конца.
·       Заполнить помидоры начинкой из зелени с чесноком. Сверху положить колечко перца.
·       Уложить плотно в контейнер.
·       Залить тёплым маринадом, закрыть крышкой и поставить на сутки в холодильник.
·       Выложить помидоры на блюдо, украсить по желанию и подавать к столу.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,307,болезни,152,ваше право,69,веселые истории,120,вкусная еда,464,вторые блюда,169,гадания,40,дача,153,дела домашние,56,десерты,38,диеты,215,долой лишний вес,113,дом,298,дом и дача,629,домашние напитки,43,домашние питомцы,71,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,54,запеканки,18,здоровье,421,здоровье и красота,675,зеленая аптека,104,знаки зодиака,48,знаки судьбы,23,идеи подарков,34,каши,13,комнатные цветы,48,красота,256,кулинария,566,легенды о цветах,35,лечебное питание,105,любопытные факты,128,наблюдения,124,народная медицина,169,национальная кухня,37,Новости сайта,2,обереги и талисманы,57,обряды,320,отдых,26,полезные советы,250,постные блюда,23,приметы,120,приметы и гадания,1077,садовые цветы,51,салаты,63,семейные даты,405,семья,101,супы,33,тесты,69,уход за волосами,63,уход за лицом,113,уход за телом,90,уход за цветами,45,уютный дом,44,цветы,177,что делать,71,это интересно,978,юмор,426,
ltr
item
Обо всем понемногу: Пикантная закуска из помидоров в маринаде. Пошаговый рецепт с фото.
Пикантная закуска из помидоров в маринаде. Пошаговый рецепт с фото.
Пожалуй, это одна из овощных закусок, перед которыми трудно устоять – такие помидоры разлетаются буквально за минуту.
https://1.bp.blogspot.com/-lC4NtNZ4sf8/YObm52E8vpI/AAAAAAAAm9s/hs0hIy91cn4Djmo9hgwO7kQovRwnhSapQCNcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210626_181440.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-lC4NtNZ4sf8/YObm52E8vpI/AAAAAAAAm9s/hs0hIy91cn4Djmo9hgwO7kQovRwnhSapQCNcBGAsYHQ/s72-w640-c-h480/IMG_20210626_181440.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2021/07/blog-post_8.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2021/07/blog-post_8.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ SEARCH ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание