Чтобы домашние заготовки получились вкусными и без проблем хранились всю зиму, хозяйки применяли для солений и маринадов особую заговоренную соль
А чтобы домашние заготовки получились вкусными и без проблем хранились всю осень и зиму, хозяйки применяли для солений и маринадов особую заговоренную соль. Для заговора достаточно насыпать в глубокую деревянную миску три полные горсти соли, провести над ней обряд, а затем брать эту соль по мере необходимости.
Обряд заговаривания соли проводят вечером в полнолуние. Важно, чтобы в этот момент на кухню никто не заходил и не мешал проведению обряда.
Насыпьте в миску соли и рядом с ней зажгите церковную свечу. Прочитайте трижды «Отче наш». Помешивая соль ореховой или дубовой палочкой по часовой стрелке, проговорите три раза:
«Во имя Отца и Сына и Святого Духа! Солюшка соль, помочь мне изволь. Даруй своей силы моим соленьям, как свеча даёт тепло вареньям. Чтобы был вкус и хруст, а не кислый уксус. Да будет так!»
Трижды перекрестите соль.
Дождитесь, когда от свечи останется крохотный огарочек, загасите её и положите под дно миски. Накройте соль чистым белым полотенцем.
Заговоренную соль добавляйте в каждую банку по три щепотки, затем трижды крестите их и закрывайте. Когда соль закончится, можно заговорить ещё.
КОММЕНТАРИИ