9 мая - именины Н. В. Гоголя

 
Именины Гоголя приходились на 9 мая, и отмечал он их пышным обедом.
Гоголя современники считали странным. Он сторонился женщин, терпеть не мог мыться, вышивал крестиком и спал сидя. Страстный гурман, он жаловался на желудок и уверял, что отказывается от еды.
Когда Гоголь попал в Москву из Петербурга, чета Аксаковых постоянно приглашала его на обед в надежде, что тот почитает им и их гостям «что-нибудь из своего».
Свои именины Н. В. Гоголь устраивал в Абрамцево, в роскошном саду Аксаковых. В день праздника он непрестанно поднимал крышки с кастрюль, наблюдал, как жарились перепела, закипали вареники, в духовке шипел пирог и давал повару много советов по готовке, от которых приглашенный шеф-повар популярного московского трактира чувствовал себя начинающим поварёнком..
На именинном столе были угощения из меню «Старосветских помещиков», подавались пирожки с урдою и пундики, и завиванцы. «Кроме блюд и соусников, на столе стояло множество горшочков с замазанными крышками, чтобы не могло выдохнуться какое-нибудь аппетитное изделие старинной вкусной кухни».
Масса кулинарных ребусов таится в «Мёртвых душах», в описании завтрака Чичикова у Коробочки: «…грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепёшки со всякими припёками: припекой с лучком, припекой с маком, припекой с творогом, припекой со сняточками».
У Собакевича Чичиков отведал бараний бок и няню – бараний желудок, начиненный гречневой кашей, мозгами и ножками – не именинный обед, а настоящая поэма.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,293,болезни,130,ваше право,63,веселые истории,115,вкусная еда,457,вторые блюда,165,гадания,40,дача,130,дела домашние,53,десерты,38,диеты,208,долой лишний вес,109,дом,280,дом и дача,572,домашние напитки,39,домашние питомцы,64,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,53,запеканки,18,здоровье,372,здоровье и красота,600,зеленая аптека,94,знаки зодиака,46,знаки судьбы,23,идеи подарков,32,каши,13,комнатные цветы,46,красота,229,кулинария,556,легенды о цветах,32,лечебное питание,102,любопытные факты,110,наблюдения,109,народная медицина,152,национальная кухня,37,Новости сайта,2,обереги и талисманы,52,обряды,298,отдых,25,полезные советы,230,постные блюда,23,приметы,109,приметы и гадания,992,садовые цветы,45,салаты,62,семейные даты,374,семья,96,супы,33,тесты,61,уход за волосами,60,уход за лицом,98,уход за телом,81,уход за цветами,40,уютный дом,42,цветы,161,что делать,69,это интересно,909,юмор,407,
ltr
item
Обо всем понемногу: 9 мая - именины Н. В. Гоголя
9 мая - именины Н. В. Гоголя
Именины Гоголя приходились на 9 мая, и отмечал он их пышным обедом.
https://1.bp.blogspot.com/-ap7pbDoikbg/YJP3C_pdB4I/AAAAAAAAmHE/6Gm7rIJFpBE38b9NZ-x8d73gOHS2ebQsQCNcBGAsYHQ/w640-h396/makovskiy-gogol-mertvie-dushi-str-292-2931-e1528220992383.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-ap7pbDoikbg/YJP3C_pdB4I/AAAAAAAAmHE/6Gm7rIJFpBE38b9NZ-x8d73gOHS2ebQsQCNcBGAsYHQ/s72-w640-c-h396/makovskiy-gogol-mertvie-dushi-str-292-2931-e1528220992383.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2021/05/9.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2021/05/9.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание