Лечебное питание при анемии

 
Хроническая усталость и упадок сил – бич нашего времени. И ведь мы даже не догадываемся, что в основе этих недомоганий лежит дефицит гемоглобина – сложного белка крови, доставляющего во все ткани и клетки нашего организма так необходимый кислород. А если снижен уровень железа, входящего в состав гемоглобина, свою функцию кислородного курьера он теряет полностью.
В норме содержание гемоглобина в крови составляет 2,5 г на общий объём крови. Вроде самая малость, но даже при незначительном дефиците железа развивается анемия. Появляется слабость, головокружение, снижается аппетит, появляется одышка и сонливость.
По данным ВОЗ, во всем мире анемией страдают более 200 млн человек, среди всех анемий самая распространённая – именно железодефицитная анемия.
Одна из важных составляющих терапии для её лечения – это правильное питание, в котором главную роль отводят продуктам с повышенным содержанием железа.
Животные продукты, богатые железом: говяжий язык, печень, мясо индейки и кролика, икра осетровая, горбуша, скумбрия.
Растительные продукты, богатые железом: крупы: овсяная, гречневая, пшённая, ячневая; абрикосы, черника, персики, яблоки, шпинат, гранат.
Железо, содержащееся в молоке, злаковых и мясе гораздо хуже всасывается, чем железо, содержащееся во фруктах и овощах. Поэтому дополняйте первые и вторые блюда фруктовыми десертами, а также в небольших количествах хорошими сухими винами, содержащими органические кислоты, способствующие усвоению железа.
Чтобы улучшить состав крови, круглый год в вашем рационе должна быть зелень петрушки.
Летом будут полезны щи с молодой крапивой.
В сезон каждый день съедайте по пол стакана черники, а также выпивайте по стакану сока апельсина или грейпфрута и яблока. Если лень выжимать сок, просто ешьте фрукты.
Вкусный рецепт:
Возьмите по 200 г какао, нутряного несолёного топлёного свиного сала, мёда и сливочного масла. Положите всё в кастрюлю и нагревайте на слабом огне, постоянно помешивая. Доведите до кипения и снимите с огня. Остудите. Храните смесь в прохладном тёмном месте. Принимайте 4 раза в день по 1 чайной ложке смеси, растворив её в стакане горячего молока.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,277,болезни,120,ваше право,58,веселые истории,110,вкусная еда,451,вторые блюда,162,гадания,39,дача,114,дела домашние,51,десерты,37,диеты,188,долой лишний вес,101,дом,271,дом и дача,537,домашние напитки,38,домашние питомцы,59,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,53,запеканки,18,здоровье,343,здоровье и красота,550,зеленая аптека,83,знаки зодиака,44,знаки судьбы,23,идеи подарков,32,каши,13,комнатные цветы,43,красота,208,кулинария,549,легенды о цветах,28,лечебное питание,90,любопытные факты,102,наблюдения,102,народная медицина,140,национальная кухня,36,Новости сайта,2,обереги и талисманы,47,обряды,260,отдых,25,полезные советы,213,постные блюда,22,приметы,98,приметы и гадания,885,садовые цветы,43,салаты,62,семейные даты,331,семья,95,супы,33,тесты,58,уход за волосами,52,уход за лицом,92,уход за телом,75,уход за цветами,39,уютный дом,41,цветы,151,что делать,63,это интересно,853,юмор,386,
ltr
item
Обо всем понемногу: Лечебное питание при анемии
Лечебное питание при анемии
По данным ВОЗ, во всем мире анемией страдают более 200 млн человек, среди всех анемий самая распространённая – именно железодефицитная анемия
https://1.bp.blogspot.com/-htgDf3AIxLE/YBgJByrM30I/AAAAAAAAlQM/BfqcQSrA7qUk1FT4EsFBv9uMDTiAclpwQCNcBGAsYHQ/w640-h390/nedostatok_zjeleza_770.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-htgDf3AIxLE/YBgJByrM30I/AAAAAAAAlQM/BfqcQSrA7qUk1FT4EsFBv9uMDTiAclpwQCNcBGAsYHQ/s72-w640-c-h390/nedostatok_zjeleza_770.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2021/02/blog-post_70.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2021/02/blog-post_70.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание