Лекарства из вашей кухни

Давайте заглянем на собственную кухню – возможно, средства от многих неприятностей находятся на полке с пряностями.

 

Лекарственные растения растут повсюду: в поле, в лесу, на пустыре. Однако мы не пойдём, ни в поле, ни в лес, а заглянем на собственную кухню – возможно, средства от многих неприятностей находятся на полке с пряностями.
От неприятного запаха изо рта поможет кардамон: эта душистая пряность содержит синеол - мощный антисептик, убивающий бактерии в полости рта. Чтобы освежить дыхание, пожуйте несколько зёрнышек кардамона, затем выплюньте их.
Также вам поможет мятный чай: ароматическое масло, придающее специфический запах мяте, также уничтожает бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта. Чтобы заварить чашку мятного чая, залейте кипятком 1 столовую ложку сухих листьев или два свежих и настаивайте 10 минут.
Заглушить зубную боль поможет чесночное масло, просто капните каплю масла на больной зуб. Если же под рукой нет чесночного масла, воткните зубчик чеснока острым концом вниз рядом с зубом.
Также можно использовать кунжутное семя: в нём содержится не менее семи болеутоляющих веществ. Кипятите 1 часть кунжута на 3 части воды, пока количество жидкости не уменьшится вдвое. Охладите и наносите отвар на зуб.
Нервозность, вызываемую стрессом, отлично успокоит запах мятного масла, а чашка мятного чая способствует успокоению и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
При расстройстве пищеварения классическое средство с бабушкиной кухни – имбирь. Натрите свежий корень имбиря и настаивайте 1 ложку, залив стаканом кипятка, 10-15 минут. Процедите и выпейте. Можно пользоваться пакетиками готового имбирного чая.
Против диареи весьма действенным будет кардамон. Если стул настолько участился, что возникла угроза обезвоживания, кардамон подсушит кишечник: 1 столовую ложку порошка кардамона залейте стаканом кипятка и настаивайте 10-15 минут.
Если у вас пищевое отравление, заварите чай из имбиря и кардамона: смешайте 1 чайную ложку сухого кардамона с половиной ложки свежего натертого на тёрке имбиря и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться 10-15 минут, процедите и выпейте. Если нет имбиря, его можно заменить мятой – она тоже поможет, хотя менее эффективно, чем имбирь. Залейте 2 столовые ложки свежей мяты стаканом кипятка, дайте настояться под крышкой 5-10 минут, процедите и выпейте.
Мигрень, вызываемую сужением сосудов, хорошо снимает розмарин: 1 чайную ложку розмарина заварите стаканом кипятка.
Также снова вам поможет имбирь, поскольку он содержит вещество, способствующее расширению сосудов. Имбирь выравнивает кровообращение, что очень важно для предотвращения мигрени. Для этой цели послужит имбирь в любом виде.
Если у вас проблемы с синуситом, вам поможет тимьян. Он обладает сильным антисептическим свойством и традиционно используется при респираторных инфекциях: 1-2 чайные ложки сухого тимьяна залейте стаканом кипятка, настаивайте 10 минут, процедите и пейте 3 раза в день.
Если вы чувствуете, что заболеваете ОРВИ или гриппом, немедленно отправляйтесь на кухню и приготовьте лекарство из растений и специй против гриппа и простуды: смешайте 30 г натёртого свежего имбирного корня, 1 измельчённую палочку кардамона, 1 чайную ложку семян кориандра, 2 зубчика чеснока, ломтик лимона, залейте смесь 500 мл воды и прокипятите 15 минут. Затем выпивайте по стакану каждые 2 часа в горячем виде.
При заложенном носе пора вспомнить о хрене, так как это ещё одно древнее лекарство от проблем с дыхательными путями. Если вы хоть раз вдыхали его запах, тогда вам не надо объяснять, почему лучше всего намазать ложечку хрена на хлеб или крекер и съесть его.