Готовим к празднику: куриная грудка в пикантном сметанном соусе. Пошаговый рецепт с фото

Хозяин 2021 года не любит изысканные кушанья и заморские угощения, поэтому мы приготовим простое проверенное временем блюдо украсив его зеленью

 

Хозяин 2021 года не любит изысканные кушанья и заморские угощения, поэтому мы приготовим простое проверенное временем блюдо, украсив его зеленью, ведь Бык – животное травоядное.
Нам потребуется:
-200 мл сметаны
-1 столовая ложка куркумы
-соль, чёрный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       На подготовленной грудке делаем три поперечных надреза, чтобы лучше впитался соус и мясо было нежнее.

·       Смешиваем сметану, куркуму. Добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец, хорошо перемешиваем.

·       Переливаем получившийся соус в неметаллическую ёмкость, погружаем в него мясо и закрываем крышкой.

·       Отправляем на 1 час в холодильник.
·       Выкладываем в смазанную маслом форму.

·       Запекаем 15 минут при температуре 200^оС, затем 25-30 минут при температуре 180^оС.

·       Выкладываем на тарелку, украшаем по усмотрению.