Огурцы с мясом по-корейски. Пошаговый рецепт с фото

 

Для любителей корейской кухни предлагаю несложный рецепт огурцов с мясом по-корейски. я сама люблю острые блюда и готовлю их довольно часто, благо, огурцы есть в продаже круглый год. Кстати, все опубликованные блюда с пошаговыми рецептами я готовлю сама и если блюдо мне понравилось, я предлагаю приготовить его и своим читателям. Так сказать, проверено мной лично.
Нам потребуется:
-200 г огурцов
-150 г куриного филе
-1/2 моркови
-1 луковица
-1/2 сладкого болгарского перца
-3 зубчика чеснока
-2 столовые ложки приправы для корейских салатов
-2 столовые ложки кунжута
-3 столовые ложки уксуса
-2 столовые ложки растительного масла
-пучок укропа
-соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Огурцы очистите от кожуры и нарежьте тонкими кусочками.


Морковь и сладкий перец нарежьте соломкой.


Смешайте всё и посолите, слегка проминая. оставьте на 20 минут, чтобы соль растворилась и огурцы выделили сок.


Выделившуюся жидкость слейте.


Пропустите чеснок через пресс.
Положите в середину салата.


Чуть подмороженное филе грудки нарежьте тонкой соломкой.


Обжаривайте в 1 столовой ложке масла 5 минут.


Лук нарежьте полукольцами.


Положите в сковороду к мясу и готовьте ещё 3 минуты.


Остудите и переложите в салат.


Разогрейте оставшееся масло. Положите в него кунжут и приправу для корейских салатов. держите на огне 10 секунд. если нет приправы для корейских салатов, возьмите по 1/2 чайной ложки молотого кориандра, красного жгучего перца, чёрного молотого перца, молотой паприки, имбиря - это и есть основной состав такой приправы.


Переложите в салат и перемешайте.


Мелко нарежьте укроп.


Выложите в салат. 
Заправьте салат уксусом. Еще раз перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.


Из указанного количества продуктов получается 4-5 порций.



КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,277,болезни,120,ваше право,58,веселые истории,110,вкусная еда,451,вторые блюда,162,гадания,39,дача,115,дела домашние,51,десерты,37,диеты,188,долой лишний вес,101,дом,272,дом и дача,540,домашние напитки,38,домашние питомцы,59,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,53,запеканки,18,здоровье,343,здоровье и красота,550,зеленая аптека,83,знаки зодиака,44,знаки судьбы,23,идеи подарков,32,каши,13,комнатные цветы,43,красота,208,кулинария,549,легенды о цветах,29,лечебное питание,90,любопытные факты,102,наблюдения,103,народная медицина,140,национальная кухня,36,Новости сайта,2,обереги и талисманы,47,обряды,265,отдых,25,полезные советы,215,постные блюда,22,приметы,98,приметы и гадания,900,садовые цветы,43,салаты,62,семейные даты,340,семья,95,супы,33,тесты,58,уход за волосами,52,уход за лицом,92,уход за телом,75,уход за цветами,39,уютный дом,42,цветы,152,что делать,63,это интересно,855,юмор,386,
ltr
item
Обо всем понемногу: Огурцы с мясом по-корейски. Пошаговый рецепт с фото
Огурцы с мясом по-корейски. Пошаговый рецепт с фото
https://1.bp.blogspot.com/-gH1qLxiFToI/X2s1Plcvu0I/AAAAAAAAjIw/_FZHRfPxiIMDV-OlNF6L-WXQgQNqwAEeACNcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20200913_183920.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-gH1qLxiFToI/X2s1Plcvu0I/AAAAAAAAjIw/_FZHRfPxiIMDV-OlNF6L-WXQgQNqwAEeACNcBGAsYHQ/s72-w640-c-h480/IMG_20200913_183920.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2020/09/blog-post_95.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2020/09/blog-post_95.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание