Яблоки не только вкусные, но и очень полезные. Кроме того, они содержат мало калорий: одно большое яблоко содержит около 60 калорий. Они "требуют" относительно мало сахара и несколько обезвоживают организм, поэтому для тех, кто хочет похудеть, яблоки - идеальный продукт.
Сегодня в нашем меню хрустящие яблочные пончики, вкусный низкокалорийный продукт. Яблочные пончики особенно вкусны в горячем виде. Если вам необходимо следить за фигурой и считать калории, тщательно промокните каждый пончик сразу после выпекания.
Нам потребуется:
-225 г муки
-50 г сливочного масла
-50 г сахара
-2 яйца
-щепотка соли
-ванилин
-6 столовых ложек сливок
-5 столовых ложек водки
-5 столовых ложек воды
-6 яблок
-растительное масло для фритюра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливочное масло взбейте с сахаром и яйцами в пену.
Добавьте соль, ванилин, муку, сливки, воду, водку и замесите жидкое тесто.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кружочками.
Кружочки яблок обваляйте в тесте.
Обжарьте во фритюре. При этом пользуйтесь деревянной палочкой, чтобы не повредить слой теста.
Положите пончики на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Посыпьте пончики сахаром, смешанным с корицей.
КОММЕНТАРИИ