Яблочный Спас на пороге, так что пора разговляться яблоками, ведь до праздника яблоки есть было нельзя, витамины получали только из огурцов.
Яблоки - прекрасный продукт природы, радующий нас своей свежестью в течение всего года. И неудивительно, что именно яблоком Ева соблазнила Адама по библейской легенде.
Яблочный Спас на пороге, так что пора разговляться яблоками, ведь до праздника яблоки есть было нельзя, витамины получали только из огурцов.
Ну а мы сегодня испечём вкусное и ароматное яблочное печенье к чаю.
Нам потребуется:
-2 яйца
-150 г сахара
-1 упаковка ванильного сахара
-350 г муки
-10 г разрыхлителя
-3-4 яблока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
Продолжая взбивать, добавьте мягкое сливочное масло и разрыхлитель.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
Яблоки очистите и нарежьте кубиками.
Добавьте в тесто и перемешайте.
Сформируйте печенье, как котлеты и выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.
Выпекайте 35 минут в нагретой до 180 градусов духовке.
Готовое печенье выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
КОММЕНТАРИИ