"Рафаэлло" - эта простая в приготовлении замечательная закуска станет непременным блюдом любого праздничного застолья.
Эта
простая в приготовлении замечательная закуска станет непременным блюдом любого
праздничного застолья.
Нам потребуется:
-6 яиц
-1 пачка крабовых палочек
-2/3 банки консервированной кукурузы
-200 г риса
-1/2 бульонного кубика
-сыр
-майонез
-чеснок
-зелень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
· Рис залить водой примерно на 2 см выше крупы, положить
бульонный кубик и варить до готовности.
· Прокрутить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу,
яйца и рис.
· Добавить
майонез столько, чтобы масса оставалась густой.
· Добавить пропущенный через пресс чеснок (по вкусу) и
хорошо перемешать.
· Сыр натереть на тёрке.
· Из полученной массы скатать шарики и обвалять их в
тёртом сыре.
· Выложить шарики на блюдо, украсить зеленью и подать к
столу.
КОММЕНТАРИИ