Приятная полнота со временем может перейти в тучность, а потом и в ожирение. А это уже болезнь, нарушающая нормальную работу организма и грозящая тем
Далеко
не все женщины воспримут как комплимент такие слова: «Как ты поправилась!». В
теле каждого человека есть определённое количество жировой ткани, у женщин её
больше: эта ткань придаёт телу упругость, эластичность, защищает от
переохлаждений, ушибов. Если фигура чересчур худая, это считается некрасиво,
про таких говорят «кожа да кости». Однако приятная полнота со временем может
перейти в тучность, а потом и в ожирение. А это уже болезнь, нарушающая нормальную
работу организма и грозящая тем женщинам, которые не следят за собой, не
соблюдают режима и ведут неправильный образ жизни.
Учёные давно выяснили, что нормальный вес
тела равен росту минус 100 с отклонениями в ту или иную сторону до 5%. Каждый
лишний килограмм вреден. Богатые жиром ткани слабеют, их основная структура
вытесняется и заменяется отложениями жира: такие ткани содержат много воды,
плохо сопротивляются инфекциям и легко воспаляются.
У чересчур полных людей в первую очередь
страдает сердечно-сосудистая система. Их сердце покрывается жиром, изменяются
кровеносные сосуды, питающие мозг. В тяжелых случаях резко нарушается нормальная
деятельность сердца, возникают сердцебиения, отёки, одышка, может развиться
инфаркт миокарда.
Полные люди быстрее устают, менее энергично
сопротивляются недугам и чаще болеют. Нередкие спутники ожирения: диабет,
отложения солей, мочекаменная болезнь, гипертония. Ожирение приводит к
нарушениям работы ЖКТ, печени и почек.
Полнеть – значит, стареть; англичане говорят:
«Чем тоньше талия, тем длиннее жизнь». Ошибочно считать, что полнота с годами –
явление наследственное. На самом деле полнота лишь в одном из пяти случаев
результат наследственных недугов, во всех остальных случаях люди сами виноваты
в своей тучности. Особенно часто полнеют люди после 45 лет, когда снижается
обмен веществ и меньше вырабатывается гормонов.
Организм расходует на полезные цели лишь то,
в чём он действительно нуждается и ни грамма больше. А переедание «кормит» не
человека, а болезнь.
Пока что нет универсальных таблеток, чтобы
есть в своё удовольствие и не полнеть, поэтому пользуйтесь двумя эффективными
способами борьбы с лишним весом: диетой и регулярными физическими упражнениями,
причем, именно научно выверенной диетой, а не голодовкой.
Питание нужно ограничивать за счет жирной,
сладкой и мучной пищи, свести к минимуму потребление сахара, мёда, варенья,
макаронных и кондитерских изделий. Не следует увлекаться копчёными и солёными
закусками, горчицей, хреном, перцем. Белому хлебу предпочитайте чёрный. Зато
белков, минералов, витаминов организм должен получать достаточно. Недостаток
жиров и углеводов легко покрывается из запасов организма, а вот белки ничем не
заменить.
Особенно полезны тучным людям морепродукты:
креветки, морские гребешки, трепанги, мидии – они содержат ценные белки, йод,
минеральные соли. А вот поваренную соль употребляйте не более 7-8 г в сутки.
Ешьте больше овощей, особенно в сыром виде, пить старайтесь поменьше, не более
1,5 л жидкости.
Не думайте, что большие перерывы в еде
полезны и помогут сбавить вес, скорее наоборот. Чем чаще ешь, тем легче
удерживать аппетит.
Предлагаю вашему вниманию примерное меню
малокалорийной, но достаточно питательной диеты для людей, желающих сбросить
несколько лишних килограммов.
1 ЗАВТРАК. Отварная рыба с
зелёным горошком и морковным пюре или мясо с квашеной капустой, или яичница.
Стакан молока или кофе без сахара.
2 ЗАВТРАК. Салат или
баклажанная икра (100 г), полстакана фруктового или овощного сока, отвара
шиповника.
ОБЕД. Овощной суп или
окрошка, грибной суп, вегетарианские щи, уха. Котлеты с тушеной капустой или
жареная рыба с пюре и тушеной свеклой, или сырники. Стакан молока, кефира,
компота.
УЖИН. Винегрет с растительным
маслом. Творог с ложкой сметаны или голубцы, отварная печень с капустой. Стакан
молока или сока.
НА НОЧЬ. Стакан кефира,
фрукты.
Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни.
Молочный – в течение дня выпивайте 6
стаканов молока, кефира или простокваши.
Творожный – 600 г творога, 50 г
сметаны, 2 стакана кофе с молоком без сахара.
Овощной – 1,5 кг овощей в виде салатов
и винегретов, 2 стакана чая с молоком без сахара.
Огуречный – 1,5 кг свежих огурцов.
КОММЕНТАРИИ