Отдых на природе: выезжаем на пикник

Собираясь на пикник, сам собой возникает вопрос: сколько брать мяса, овощей и прочего, чтобы хватило на всех, и никто не остался голодным.


  Вот и наступили тёплые дни. Кто-то на выходные отправился на дачу, кто-то в лес или к речке подышать воздухом и поесть шашлыков.
  Собираясь на пикник, сам собой возникает вопрос: сколько брать мяса, овощей и прочего, чтобы хватило на всех, и никто не остался голодным.
  Специалисты советуют рассчитывать количество мяса, овощей и напитков на пикнике, придерживаясь следующих рекомендаций.
·       Мяса нужно брать по 500 г на мужчину и 300 г на женщину и ребёнка.
·       Свинину или говядину можно заменить на более лёгкое мясо птицы, так как оно лучше усваивается и подходит и для детей, и для взрослых.
·       Свежие овощи и зелень улучшают процессы пищеварения. Их нужно подавать вместе с мясом из расчёта 200 г на человека.
·       Если у вас в плане приготовить овощи-гриль, возьмите баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук, помидоры из расчёта 150 г на человека.
·       Хлеба следует взять по 200 г на человека – это примерно 6-7 кусков на каждого.
·       Если планируете устроить перекус с бутербродами, следует захватить дополнительно по 150 г хлеба и по 200 г сырной и мясной нарезки на человека.
  Не стоит мариновать и перевозить мясо для шашлыка в деревянной посуде, потому что дерево отнимает у мяса сок. Маринуя мясо для шашлыка, слои чередуйте в следующем порядке: лук, мясо, зелень. Первым и последним слоем всегда кладётся лук. При мариновании мясо лучше прижать гнётом.
  На шампур мясо для шашлыка насаживайте вдоль волокон, не делая промежутков между кусками. Крупные куски мяса должны быть ближе к центру, а более мелкие насаживайте по краям шампура.
  Шампуры для шашлыка на мангале размещайте как можно ближе друг к другу, тем самым создавая своеобразный купол, позволяющий оптимально использовать жар от углей при жарке шашлыка.
  Салаты из свежих овощей не стоит делать заранее, их можно быстро нарезать на месте. Небольшие кабачки, помидоры, баклажаны, перец можно запечь на решётке, а в углях запечь картофель в фольге.
  Детям можно взять сухое печенье, карамель, крекеры. Шоколадные и изделия с кремом брать не стоит – шоколад тает на солнце, а крем быстро портится.
  Не стоит забывать о воде – для питья, умывания, ополаскивания посуды; салфетках и полотенцах – бумажных и влажных; ножах и посуде, плюс открывашки для банок и бутылок. Посуду лучше брать одноразовую бумажную. Ну и, конечно, возьмите мешки для мусора и резиновые перчатки, чтобы упаковать мусор и забрать с собой, чтобы в следующий раз приехать в чистое место.
  В поездке обязательно пригодится походная аптечка. В неё положите средства для защиты от солнца и обветривания, от насекомых, средства помощи при ушибах и порезах: бинты, пластыри, перекись, зелёнка, антисептическая мазь, жгут; активированный уголь, болеутоляющие, антигистаминные, сердечные препараты. Так спокойнее, потому что всегда знаешь, что сможешь помочь, если что случится.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,398,болезни,254,ваше право,101,веселые истории,187,вкусная еда,481,вторые блюда,176,гадания,66,дача,214,дела домашние,76,десерты,38,диеты,313,долой лишний вес,168,дом,410,дом и дача,849,домашние напитки,51,домашние питомцы,105,домашние разносолы,28,домашняя выпечка,55,закуски,54,запеканки,18,здоровье,590,здоровье и красота,930,зеленая аптека,145,знаки зодиака,68,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,67,красота,342,кулинария,593,легенды о цветах,36,лечебное питание,148,любопытные факты,220,наблюдения,154,народная медицина,205,национальная кухня,39,Новости сайта,2,обереги и талисманы,93,обряды,450,отдых,39,полезные советы,387,постные блюда,26,приметы,171,приметы и гадания,1620,садовые цветы,72,салаты,64,семейные даты,662,семья,130,супы,34,тесты,88,уход за волосами,78,уход за лицом,160,уход за телом,117,уход за цветами,53,уютный дом,63,цветы,224,что делать,91,это интересно,1412,юмор,585,
ltr
item
Обо всем понемногу: Отдых на природе: выезжаем на пикник
Отдых на природе: выезжаем на пикник
Собираясь на пикник, сам собой возникает вопрос: сколько брать мяса, овощей и прочего, чтобы хватило на всех, и никто не остался голодным.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqSzg4WccZz_OTt-T_r1NOCIPHmL6SG3qE6Jgoqj_i-XXXU6GdpANoWb09MKf847p7Ay3430hnxBz-ghG6URb8Co_GGvWGmArKpqOTQ7DAzPwAWSd7emYQRMQu7V4kORyv0Kh2OxSezlw/s640/adv-01-02-29.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqSzg4WccZz_OTt-T_r1NOCIPHmL6SG3qE6Jgoqj_i-XXXU6GdpANoWb09MKf847p7Ay3430hnxBz-ghG6URb8Co_GGvWGmArKpqOTQ7DAzPwAWSd7emYQRMQu7V4kORyv0Kh2OxSezlw/s72-c/adv-01-02-29.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2020/05/blog-post_460.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2020/05/blog-post_460.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание