Готовим с Омелией: простые в приготовлении рубленые котлеты из курицы. Пошаговый видеорецепт.

Сегодня мы вместе с Омелией приготовим замечательные рубленые котлеты из курицы.

  Сегодня мы вместе с Омелией приготовим замечательные рубленые котлеты из курицы.

  Нам потребуется:

-1 куриная грудка

-пучок зелёного лука

-1 столовая ложка кукурузного крахмала

-1 яйцо

-растительное масло для жарки

-1 столовая ложка майонеза

-1 сладкий перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·       Куриное филе нарежем на мелкие кусочки.

·       Зелёный лук мелко порубим.

·       Перец нарежем мелкими кусочками.

·       Выложим нарезанную грудку в миску, добавим яйцо, майонез и крахмал.

·       Посолим и поперчим.

·       Добавим нарезанные овощи.

·       Всё перемешаем.

·       Поставим на несколько часов в холодильник.

·       На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.