Для тех, кто стремится к похудению, ужин должен состоять из белковой части и клетчатки: рыба, желательно не слишком жирная, белое мясо птицы, кролик
Для тех, кто стремится к похудению, ужин должен состоять из белковой части и клетчатки: рыба, желательно не слишком жирная, белое мясо птицы, кролик, практически все овощи, кисломолочные продукты, если они не вызывают отёчности, яйца. Порция, съедаемая на ужин, по объёму должна быть не больше двух ваших ладоней, сложенной лодочкой.
Основополагающим моментом в ужине является не
что есть, но и когда. Если вы «жаворонок» и ложитесь спать в 21.00, то нормой
будет ужин в 18.00. а вот если вы «сова», то в 18.00 ужинать не стоит.
Голодание с 18.00 до утра следующего дня мало того, что неполезно для
желудочно-кишечного тракта, так ещё ведёт к срывам и перееданию. Ужинать нужно
за 2-3 часа до сна, желательно не позднее 21.00.
Под строгим запретом на ужин сахар, мука
высшего сорта, сладости. Режим работы поджелудочной железы уже закончился,
организм готовится ко сну. Поэтому все простые углеводы окажутся у вас на
бёдрах и боках.
Бананы, сладкие яблоки, виноград и прочие
продукты с высоким гликемическим индексом желательно употреблять после 16.00,
если ваша цель – снижение веса. По этой же причине в вечернее время лучше не
есть сухофрукты.
Если вы желаете похудеть, откажитесь от круп
на ужин – оставьте углеводы для обеда.
Будьте осторожны с вечерними перекусами,
особенно орехами. Они очень калорийные и жирные. В горсти орехов содержится до
600 Ккал, а ведь для худеющих это половина ежедневного рациона.
КОММЕНТАРИИ