Если вы не любите сложные в приготовлении блюда, то этот рецепт для вас. Нам потребуется: -250 г куриного филе -200 г корейской моркови -150 г твёрдог
Нам потребуется:
-250 г куриного филе
-200 г корейской моркови
-150 г твёрдого сыра
-3 солёных огурца
-майонез
-соль, чёрный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
· Заранее примерно за час готовим морковь по-корейски: натираем морковь
на тёрке для корейской моркови.
· Для её приготовления я использую вот такую готовую
заправку. На одну пачку нужно 600 г моркови.
· Выкладываем заправку в морковь.
· Далее минуты три разминаем, чтобы заправка хорошо
пропитала морковь. Морковь получается очень вкусной и хрустящей.
· Готовую морковь отправляем в холодильник. Можно купить
уже готовую морковь по-корейски, но я всегда делаю её сама.
· Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и
обжариваем до готовности. Солим и перчим по вкусу.
· Сыр натираем на крупной тёрке.
· Огурцы нарезаем мелкой соломкой.
· Выкладываем в глубокую миску морковь, сыр, огурцы и
курицу.
· Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем.
· Выкладываем в салатник.
КОММЕНТАРИИ