Осенью шоколад просто необходим, ведь в нём содержится большое количество магния, необходимого нашему организму для борьбы с депрессией и стрессом.
Осенью шоколад просто необходим, ведь в нём
содержится большое количество магния, необходимого нашему организму для борьбы
с депрессией и стрессом. Кроме того, шоколад повышает иммунитет.
Черный шоколад стимулирует выброс эндорфинов
– гормонов счастья и таким образом поднимает тонус и дарит ощущение
наслаждения.
В шоколаде есть кофеин и теобромин. Это
психостимуляторы, влияющие на нашу работоспособность и творческую активность.
Правда, их не особенно много: для сравнения, в плитке шоколада кофеина
содержится всего 30 мг, столько же, сколько в половине чашки чая.
Для повышения настроения годится любой
шоколад, а вот если вы следите за фигурой, то вам полезен будет только горький
шоколад, так как в молочном очень много калорий. Естественно, что особо на него
налегать не стоит.
Само слово «шоколад» означает «горькое
питьё», это исковерканное ацтекское «чикоатль». И ацтека, и майя знали целебную
силу какао-бобов и ценили их настолько высоко, что они даже имели в те времена
хождение в качестве денег.
В те далёкие времена из какао-бобов готовили
пряный горький напиток, употреблявшийся на пирах вместо вина. Он веселил душу и
бодрил тело и пить его могли только знатные люди, ведь это был напиток богов,
который лишь случайно попал на землю.
Так что, если в серый пасмурный день вам
станет тоскливо и захочется шоколада, не стоит себе отказывать в этом маленьком
удовольствии – это ваш организм просит помощи в борьбе с плохим настроением.
Между прочим, исследования показали, что всего 6 г шоколада в день понижают
риск инсульта и инфаркта, а 50 г ежедневно – препятствуют развитию рака и
язвенной болезни.
Однако следует знать, что шоколад – сильный
аллерген, да и шоколадное переедание может вызвать рвоту, головокружение и
расстройство желудка.
КОММЕНТАРИИ