Что приготовить на ужин: курица с розмарином. Пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас на ужин курица с розмарином: вкусно, быстро, недорого. Нам потребуется: -500 г курицы -1 небольшая луковица красного лука -1 столовая ло

 

Сегодня у нас на ужин курица с розмарином: вкусно, быстро, недорого.
Нам потребуется:
-500 г курицы
-1 небольшая луковица красного лука
-1 столовая ложка лимонного сока
-1 зубчик чеснока
-1 чайная ложка сушеного розмарина
-1 столовая ложка мёда
-1/2 стакана любого бульона
-1 столовая ложка растительного масла
-1 столовая ложка сливочного масла
-2 столовые ложки муки
-1 столовая ложка сушеной зелени
-соль, чёрный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Курицу порубить на кусочки.

• Смешать в миске муку и сушеную зелень.

• Обвалять в мучной смеси куски курицы.

• Выложить на разогретую сковороду и обжарить до румяной корочки в смеси растительного и сливочного масла.

• Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить.

• Выложить лук и чеснок в сковороду к курице. Готовить 5 минут на небольшом огне.

• Посыпать розмарином и готовить ещё 5 минут.

• Добавить в сковороду бульон, лимонный сок, мёд, посолить и поперчить по вкусу. Готовить 15 минут на небольшом огне.