Сегодня я предлагаю вам приготовить куриную грудку с лесными грибами. Готовится она быстро, не нужно каких-то особых приготовлений и ингредиентов.
Сегодня я предлагаю вам приготовить куриную грудку с лесными грибами. Готовится она быстро, не нужно каких-то особых приготовлений и ингредиентов. Буквально полчаса – и можно подавать на стол. А лесные грибы придадут нашему блюду неповторимый вкус и аромат.
Нам потребуется:
-куриная грудка
-200 г замороженной смеси лесных грибов
-1 столовая ложка нарубленной зелени
-приправа для курицы
-2 столовые ложки сметаны
-1 столовая ложка бальзамического соуса
-1 столовая ложка растительного масла
-20 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
· Грудку нарезаем кубиками.
· Выкладываем на разогретую сковороду с растительным
маслом и обжариваем 10 минут на среднем огне.
· Когда наша курочка хорошо зарумянится, выкладываем на
сковороду грибную смесь.
· Я использую грибную смесь «Летнее эхо». В ней ассорти
лесных грибов и нарезанный полукольцами лук. Из всех грибных заморозок она мне
больше всех нравится.
· Перемешиваем всё на сковороде и жарим на среднем огне
10 минут.
· Добавляем сметану, сливочное масло, бальзамический соус и зелень. Для
приготовления я взяла бальзамический соус-крем с приятным пикантным вкусом.
· Все хорошо перемешиваем и тушим на слабом огне 10
минут.
КОММЕНТАРИИ