Что предложить гостям из Голландии

  Голландская кухня отличается разнообразием рыбных блюд, деликатесов и закусок из морепродуктов. Утром, в обед и вечером там любят выпить горячее молоко, кефир, творог почти не употребляют, однако в большом почёте сыр. К столу подают белый и чёрный подовый хлеб с тмином.
  К завтраку обязательно подаётся сливочное масло, джем, сметана, чай, натуральный кофе с маленькими булочками из слоёного теста.
  Для голландской кухни характерно обильное употребление укропа, все соусы заправляются только сметаной. Старая традиция – блины по четвергам. Вы сделаете приятный сюрприз, пригласив гостей к себе на блины в четверг.
  В Голландии редко едят баранину, очень редко используют для приготовления гарниров рис и макароны, не едят картофель «фри». Из сладких блюд предпочитают свежие фрукты и ягоды, особенно лесные.
СУП ИЗ ШПИНАТА.


Нам потребуется:
-2 столовые ложки муки
-3 столовые ложки растительного масла
-2 литра воды
-500 г шпината
-2 столовые ложки сметаны
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       В кастрюле поджарьте муку в растительном масле до золотистого оттенка.
·       Влейте тёплую воду и варите, помешивая, пока вода не закипит.
·       Шпинат промойте, очистите и нарежьте.
·       Когда вода закипит, добавьте шпинат.
·       Варите, не закрывая кастрюлю крышкой, 20 минут.
·       Посолите, добавьте сметану и снимите через минуту с огня.
·       При подаче на стол посыпьте суп тёртым сыром и положите в каждую тарелку гренки.

РУЛЕТ С СЫРОМ.


Нам потребуется:
-2 тонких ломтика окорока
-2 ломтика сыра
-жир для жаренья
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       На ломтик ветчины положите ломтик сыра.
·       Скатайте в рулет и перевяжите.
·       Обжаривайте на жире до образования хрустящей корочки.
·       Подавайте с картофельным пюре или овощами.

ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС.


Нам потребуется:
-6 яичных желтков
-300 г сливочного масла
-50 мл воды
-4 столовые ложки лимонного сока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       В кастрюлю с толстым дном влейте желтки.
·       Добавьте нарезанное на кусочки сливочное масло.
·       Непрерывно помешивая, проварите при небольшом нагреве до консистенции жидкого крема.
·       Заправьте соус лимонным соком и солью по вкусу.
·       Подавайте соус к рыбным блюдам.
ГОЛЛАНДСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК.
Нам потребуется:
-100 г сливочного масла
-70 г муки
-250 мл молока
-5 столовых ложек сахарного песку
-тёртая лимонная цедра
-2 яйца
-1 полная тарелка натёртых на крупной тёрке яблок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       Соедините масло, молоко, сахар, лимонную цедру и муку.
·       Замесите тесто.
·       Поставьте кастрюлю с тестом на медленный огонь. Размешивайте до тех пор, пока тесто не начнёт отставать от кастрюльки.
·       Снимите с огня и остудите.
·       Добавьте желтки, натёртые яблоки и взбитые белки.
·       Всё хорошо перемешайте.
·       Выпекайте в разогретой духовке на среднем огне в течение часа.

ГОЛЛАНДСКИЕ СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ.


Нам потребуется:
-500 г муки
-500 г маргарина
-1 чашка молока
-соль по вкусу
-конфитюр красного цвета
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       Смешать муку с маргарином, молоком и солью и положить в холодильник на сутки.
·       Тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм и вырезать  из него прямоугольники или квадраты.
·       Уложить на смоченный водой противень и выпекать на среднем огне 15 минут.
·       Выпеченные квадраты намазать конфитюром.

БЛИНЧИКИ С БРУСНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ.



Нам потребуется:
-2 яйца
-3 стакана молока
-1,5 стакана муки
-2 чайных ложки сахару
-1 столовая ложка растопленного масла
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       Взбейте яйца в широкой посуде.
·       Добавьте половину молока, всю муку, соль и сахар.
·       Взбейте смесь венчиком, чтобы не было комков и добавьте остальное молоко.
·       Растопите сливочное масло и влейте в тесто.
·       Размешайте хорошенько.
·       Выпекайте блинчики и складывайте их в глубокую миску один на один, сбрызгивая растопленным маслом.
·       К блинчикам можно подать любое варенье, но  предпочтительнее брусничное.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,304,болезни,146,ваше право,68,веселые истории,118,вкусная еда,464,вторые блюда,169,гадания,40,дача,147,дела домашние,56,десерты,38,диеты,215,долой лишний вес,113,дом,298,дом и дача,623,домашние напитки,43,домашние питомцы,71,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,54,запеканки,18,здоровье,409,здоровье и красота,662,зеленая аптека,103,знаки зодиака,48,знаки судьбы,23,идеи подарков,34,каши,13,комнатные цветы,48,красота,255,кулинария,566,легенды о цветах,35,лечебное питание,105,любопытные факты,121,наблюдения,121,народная медицина,164,национальная кухня,37,Новости сайта,2,обереги и талисманы,55,обряды,315,отдых,26,полезные советы,243,постные блюда,23,приметы,118,приметы и гадания,1059,садовые цветы,51,салаты,63,семейные даты,399,семья,101,супы,33,тесты,67,уход за волосами,63,уход за лицом,112,уход за телом,90,уход за цветами,45,уютный дом,44,цветы,177,что делать,71,это интересно,957,юмор,421,
ltr
item
Обо всем понемногу: Что предложить гостям из Голландии
Что предложить гостям из Голландии
https://4.bp.blogspot.com/-XWEv389EVL4/XMhAftLuCkI/AAAAAAAAaHg/q8DWb9iz-8wXJsWlaay2BEbrQOYpyzh1gCLcBGAs/s640/Ovoshnoi-sup-so-shpinatom.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-XWEv389EVL4/XMhAftLuCkI/AAAAAAAAaHg/q8DWb9iz-8wXJsWlaay2BEbrQOYpyzh1gCLcBGAs/s72-c/Ovoshnoi-sup-so-shpinatom.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2019/04/blog-post_89.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2019/04/blog-post_89.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ SEARCH ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание