Этот вкусный многослойный салат – ещё одна вариация на тему салатов из рыбных консервов.
Нам потребуется:
-1 банка консервированной горбуши
-3 отварных картофелины
-50 г сыра
-1 морковь
-горсть очищенных грецких орехов
-1 баночка йогуртной заправки
-50 г салатных листьев
-1 небольшая красная луковица
-2 варёных яйца
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Листья салата
порезать.
·
Уложить на дно
плоской тарелки или салатника.
·
Морковь натереть
на крупной тёрке или нарезать соломкой.
·
Грецкие орехи
измельчить.
·
Смешать морковь с
орехами. Немного помять руками, чтобы морковь дала сок.
·
Выложить сверху
на листья салата.
·
Промазать
йогуртной заправкой.
·
Я использую вот
такую заправку. У неё приятный пикантный вкус, немного с кислинкой. Если вы не
любите заправки, можно промазывать слои смесью сметаны и натурального йогурта
1:1.
·
Картофель
натереть на крупной тёрке.
·
Сыр натереть на
средней тёрке.
·
Смешать картофель
с сыром.
·
Выложить
следующим слоем салата.
·
Промазать
заправкой.
·
Луковицу нарезать
полукольцами.
·
Выложить сверху.
·
Консервы размять вилкой.
·
Выложить сверху.
·
Промазать
заправкой и посыпать тертыми яйцами верх и бока.
·
Поставить на 1
час в холодильник для пропитки.
КОММЕНТАРИИ