Королева сада хризантема

Хризантема – очень древняя декоративная культура. В Японии и Китае её выращивают уже 2500 лет и с тех пор она пользуется огромной популярностью

Хризантема – очень древняя декоративная культура. В Японии и Китае её выращивают уже 2500 лет и с тех пор она пользуется огромной популярностью, не переставая восхищать изяществом и долго не увядающей красотой.

  Восточная мудрость гласит: «Если хочешь быть счастливым – выращивай хризантемы». Эти цветы всегда обращены к солнцу, именно поэтому хризантему называют на Востоке «цветком солнца» или «золотым цветком».

  В открытом грунте хризантему выращивают и для озеленения, и для срезки. Можно выращивать её и дома. Лучшие сроки для размножения укоренёнными черенками – третья декада марта – апрель. Черенки длиной 5 см с не менее четырьмя листьями укореняют при температуре 16-18^о С, после чего пересаживают в горшки, а после в открытый грунт, когда минует угроза весенних заморозков.

  Хризантема любит хорошо освещённые участки с рыхлой плодородной почвой, требует регулярных умеренных поливов и обязательного последующего рыхления. Кусты формируют путём обрезки 2-3 раза. Первую обрезку проводят после укоренения над 5-6 листом на высоте около 15 см. когда растение вырастет до 25 см, верхушку обрезают ещё раз – это вызывает ветвление куста и пышное цветение. После каждой обрезки проводят подкормку минеральными удобрениями.

  Хризантема – растение короткого светового дня – для хорошего роста черенков и побегов ей требуется 14-часовой световой день, а для образования бутонов – короткий, не более 10 часов.

  Для образования бутонов хризантеме требуется длинная ночь, и если период темноты прервать и осветить растение хотя бы на полчаса, то бутоны образовываться не будут.

  Хризантема не только декоративное, но и пищевое и лекарственное растение. Обладающие медовым запахом цветки добавляют к ароматным сортам чая.

  Широко используется хризантема в народной медицине: при мигренях принимают отвар из листьев, а для улучшения аппетита пьют отвар из сушёных цветков.

  Цветки и листья хризантемы применяют для лечения алкоголизма, глазных болезней, желудочных заболеваний, малярии, а корни - в качестве мягкого слабительного.

  В Японии и Китае из лепестков хризантем готовят вкусный десерт: чистые лепестки окунают в смесь взбитых яиц с мукой, а затем опускают в горячее растительное масло. Перед подачей на стол охлаждённое блюдо посыпают сахарной пудрой.

  Хризантемы очень долго стоят в срезке. Для этого нужно очистить стебли от листьев, оставив у самого соцветия 5-6 штук, а кончики жёстких побегов расщепить. В воду нужно добавить 2 таблетки активированного угля и каждые два дня её менять.