Салат "Тортилла". Пошаговый рецепт с фото

Делаем салат «Тортилла» - одну из вариаций послойных салатов с рыбными консервами. Для его приготовления я взяла скумбрию натуральную с добавлением

Не за горами ещё одна череда праздников: День влюблённых, День Защитников, 8 Марта, так что достаём снова вернувшийся в моду хрусталь и делаем салат «Тортилла» - одну из вариаций послойных салатов с рыбными консервами. Для его приготовления я взяла скумбрию натуральную с добавлением масла, получилось очень вкусно и сочно.

Нам потребуется:

-5 яиц

-1 банка рыбных консервов

-2 луковицы

-2 яблока

-100 г твёрдого сыра

-50 г замороженного сливочного масла

-100 г майонеза

-100 г сметаны

-грецкие орехи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·       Варёные яйца очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.

·       Белки мелко порубить.

·       Желтки натереть на мелкой тёрке.

·       С рыбных консервов слить жидкость. Рыбу размять вилкой.

·       На дно салатника выложить рубленые белки.

·       Майонез смешать со сметаной.

·       Промазать слой белков смесью майонеза со сметаной. Далее промазывать каждый слой, кроме самого верхнего.

·       Выложить слой консервов.

·       Лук мелко нарезать.

·       Выложить сверху на консервы.

·       Яблоки очистить от кожуры и натереть на средней тёрке.

·       Выложить слоем в салатник.

·       Сливочное масло натереть на тёрке.

·       Выложить в салатник.

·       Сыр натереть на средней тёрке.

·       Выложить в салатник.

·       Посыпать тёртыми желтками.

·       Грецкие орехи измельчить.

·       Украсить сверху салат измельчёнными грецкими орехами.

·       Поставить в холодильник на час.