Делаем салат «Тортилла» - одну из вариаций послойных салатов с рыбными консервами. Для его приготовления я взяла скумбрию натуральную с добавлением
Не за горами ещё одна череда праздников: День влюблённых, День Защитников, 8 Марта, так что достаём снова вернувшийся в моду хрусталь и делаем салат «Тортилла» - одну из вариаций послойных салатов с рыбными консервами. Для его приготовления я взяла скумбрию натуральную с добавлением масла, получилось очень вкусно и сочно.
Нам потребуется:
-5 яиц
-1 банка рыбных консервов
-2 луковицы
-2 яблока
-100 г твёрдого сыра
-50 г замороженного сливочного масла
-100 г майонеза
-100 г сметаны
-грецкие орехи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Варёные яйца
очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
·
Белки мелко
порубить.
·
Желтки натереть
на мелкой тёрке.
·
С рыбных
консервов слить жидкость. Рыбу размять вилкой.
·
На дно салатника
выложить рубленые белки.
·
Майонез смешать
со сметаной.
·
Промазать слой
белков смесью майонеза со сметаной. Далее промазывать каждый слой, кроме самого
верхнего.
·
Выложить слой
консервов.
·
Лук мелко
нарезать.
·
Выложить сверху
на консервы.
·
Яблоки очистить
от кожуры и натереть на средней тёрке.
·
Выложить слоем в
салатник.
·
Сливочное масло
натереть на тёрке.
·
Выложить в
салатник.
·
Сыр натереть на
средней тёрке.
·
Выложить в
салатник.
·
Посыпать тёртыми
желтками.
·
Грецкие орехи
измельчить.
· Украсить сверху
салат измельчёнными грецкими орехами.
·
Поставить в
холодильник на час.
КОММЕНТАРИИ