Домашняя выпечка: пирог "Диана". Пошаговый рецепт с фото.


Сегодня мы испечём к чаю пирог без единой ложки муки. Получается он очень вкусный, в меру сладкий. Этот пирог одинаково вкусен и с кремом, и без крема. Готовится и печётся быстро, что особенно удобно, если вдруг нагрянули гости. Пока они за разговорами о житье-бытье рассуждают о высоких материях и мировом капитализме, вы успеете его быстренько сварганить.
Нам потребуется:
Для теста:
-4 столовых ложки с верхом крахмала
-1 чайная ложка гашеной соды
-2 яйца
-3/4 банки сгущенного молока
-2 столовых ложки сливочного масла


Для крема:
-1/2 стакана сахара
-1 стакан молока
-2 желтка
-1 столовая ложка муки
-2 стакана грецких орехов (по желанию)
-1 столовая ложка коньяка


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·       Смешать крахмал, сгущённое молоко, яйца, сливочное масло и соду, погашенную уксусом.
·       Хорошо взбить тесто миксером. Тесто получается по консистенции как сметана.


·       Выложить массу на противень, смазанный растительным маслом.


·       Выпекать в духовке на сильном огне 25 минут. Получается вот такой румяный корж.


·       Корж охладить и разрезать на 2 части острым ножом. Мне лично пирог понравился и без крема, но если вы любитель сладкого, приготовьте заварной крем.


·       Пока пирог печётся готовим заварной крем.
·       Желтки растереть с сахаром.


·       Добавить муку и развести молоком.


·       Проварить до загустения, буквально пару минут. Всё время следует помешивать, чтобы крем не подгорел.


·       Остудить крем, влить коньяк и взбить.


·       В готовый крем добавить измельчённые грецкие орехи. Количество орехов – по желанию.


·       Промазать коржи кремом и можно подавать пирог к чаю.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,287,болезни,125,ваше право,60,веселые истории,111,вкусная еда,452,вторые блюда,162,гадания,39,дача,120,дела домашние,51,десерты,37,диеты,194,долой лишний вес,104,дом,275,дом и дача,552,домашние напитки,38,домашние питомцы,62,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,53,запеканки,18,здоровье,353,здоровье и красота,572,зеленая аптека,85,знаки зодиака,46,знаки судьбы,23,идеи подарков,32,каши,13,комнатные цветы,44,красота,220,кулинария,550,легенды о цветах,30,лечебное питание,93,любопытные факты,107,наблюдения,108,народная медицина,144,национальная кухня,36,Новости сайта,2,обереги и талисманы,48,обряды,285,отдых,25,полезные советы,220,постные блюда,23,приметы,103,приметы и гадания,945,садовые цветы,44,салаты,62,семейные даты,352,семья,95,супы,33,тесты,60,уход за волосами,55,уход за лицом,95,уход за телом,80,уход за цветами,40,уютный дом,42,цветы,156,что делать,67,это интересно,882,юмор,397,
ltr
item
Обо всем понемногу: Домашняя выпечка: пирог "Диана". Пошаговый рецепт с фото.
Домашняя выпечка: пирог "Диана". Пошаговый рецепт с фото.
https://4.bp.blogspot.com/-qQzcbUKGm4I/XFP26wnQl6I/AAAAAAAAYMo/VV8PD-XufuwyWVAWr_LHctfTeUdvVfr7ACLcBGAs/s640/IMG_20190127_155312.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-qQzcbUKGm4I/XFP26wnQl6I/AAAAAAAAYMo/VV8PD-XufuwyWVAWr_LHctfTeUdvVfr7ACLcBGAs/s72-c/IMG_20190127_155312.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2019/02/blog-post.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2019/02/blog-post.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание