Рак считается одной из самых трудноизлечимых болезней – об этом знают все. Но не все задумываются о том, что избежать его нам под силу, ведь мы можем
Рак считается одной из самых трудноизлечимых болезней – об этом знают все. Но не все задумываются о том, что избежать его нам под силу, ведь мы можем не допустить развития этой страшной болезни, если будем разумно, правильно питаться, исключая из рациона или сведя до минимума употребление тех продуктов, которые обладают канцерогенным действием, провоцируя развитие раковых клеток.
Самыми вредными учёные считают следующие
продукты.
·
Белая пшеничная
мука и все хлебобулочные и макаронные изделия из неё.
·
Любая копчёная и
жареная, особенно на животном жире, птица, в том числе картофель и мясо.
·
Нефильтрованная
вода из-под крана и алкогольные напитки.
·
Промышленные
фруктовые соки, различные виды лимонада и газированных напитков.
·
Рафинированный
сахар, сахарные сиропы, джемы, желе и засахаренные фрукты.
·
Тепличные овощи и
фрукты с высоким содержанием нитратов.
В общем, всё то, что мы обычно употребляем в
пищу. А что же предлагают нам из полезных продуктов?
·
Чёрный и ржаной
хлеб с добавлением отрубей и цельного зерна.
·
Крупа: овсяная,
гречневая, пшеничная.
·
Бобовые: горох,
бобы, чечевица, фасоль.
·
Овощи и фрукты по
сезону. Перед употреблением их рекомендуется тщательно вымыть и очистить от
кожуры. Овощи для свежих салатов желательно ошпарить кипятком, а для
приготовления вторых блюд отварить в большом количестве воды, отвар в пищу не
употреблять, а лучше вылить. Ну, тут у меня возникает вопрос – а как же с
супами? Ведь мы в конечном итоге получаем на выходе тот же овощной отвар, ведь
варим и картофель, и капусту – например, в щах?
·
Самое полезное
масло для здоровья – оливковое, льняное, рапсовое. Его полезно добавлять в
салаты и тушёные овощи.
·
Мяса рекомендуется
употреблять не больше 300 г в неделю, по возможности заменяя его паровой нежирной
рыбой.
·
Полезны для
организма лук и чеснок, обладающие антиканцерогенным действием.
·
Вместо вредных
соков и сладких компотов полезно пить зелёный чай без сахара.
КОММЕНТАРИИ