Куриная грудка в сырной панировке придётся по вкусу всем - и вашим домашним, и гостям
Нам потребуется:
-1 куриная грудка
-100 г панировочных сухарей
-50 г сыра
-2 столовых ложки кунжута
-2 столовых ложки муки
-соль, молотый чёрный перец
-1 яйцо
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Грудку порезать
на порционные куски.
·
Сыр натереть на
мелкой тёрке.
·
Смешать сухари с
тёртым сыром и кунжутом.
·
Муку посолить и
поперчить.
·
Яйцо слегка
взбить вилкой или венчиком.
·
Филе обвалять в
муке.
·
Потом обмакнуть
во взбитое яйцо.
·
Потом обвалять в
панировочной смеси.
· Смазать сковороду
растительным маслом, хорошо разогреть и выложить подготовленные куски филе.
·
Обжаривать до
готовности 20 минут.
·
На гарнир можно
отварить, рис, гречку или приготовить картофельное пюре.
КОММЕНТАРИИ