Нам потребуется: -2 филе куриной грудки -2 столовых ложки растительного масла -2 столовые ложки соевого соуса -2 кольца консервированных ананасов
Нам потребуется:
-2 филе куриной грудки
-2 столовых ложки растительного масла
-2 столовые ложки соевого соуса
-2 кольца консервированных ананасов
-1 зубчик чеснока
-1 яйцо
-1 щепотка чёрного молотого перца
-2 столовых ложки панировочных сухарей
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Смешать
растительное масло и соевый соус.
·
Добавить чёрный
молотый перец.
·
Чеснок пропустить
через чеснокодавку.
·
Добавить в соус.
·
Всё хорошо
перемешать.
·
Куриные грудки
положить в маринад на 30 минут.
·
Через полчаса
мясо вынуть из маринада и отбить.
·
На половину
отбивной положить кольцо ананаса и закрыть второй половиной, как чебурек.
·
Яйцо слегка
взбить венчиком или вилкой.
·
Обмакнуть
отбивные в яйцо.
·
Обвалять в
панировочных сухарях.
·
Обжарить на
разогретой сковороде с маслом с обеих сторон до румяной корочки 20 минут.
КОММЕНТАРИИ