Кормим малышей: первые салаты

Овощи и фрукты обязательны для детского питания, поскольку содержат витамин С, а также весьма ценные минеральные вещества. Уже в рационе питания мален

  Овощи и фрукты обязательны для детского питания, поскольку содержат витамин С, а также весьма ценные минеральные вещества. Уже в рационе питания маленьких детей от года до трёх лет фруктов должно быть не менее 100 г в сутки, а овощей 150-200 г. Сегодня я предлагаю рецепты салатов для детей 2-3 лет.



САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И МОРКОВИ СО СМЕТАНОЙ.
Нам потребуется на 1 порцию:
-2 сладких яблока
-1 морковь
-1 десертная ложка сметаны
-1 чайная ложка сахара
-3 веточки зелени петрушки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Яблоки и морковь помыть и натереть на тёрке.
·        Посыпать сахаром.
·        Добавить сметану. Хорошо перемешать.
·        Уложить в тарелку.
·        Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

САЛАТ ИЗ СЫРЫХ ОВОЩЕЙ.
Нам потребуется на 1 порцию:
-1/2 моркови
-1/2 репы
-1 помидор
-1 огурец
-1/2 яблока
-3 листа зелёного салата
-1 десертная ложка сметаны
-1/2 чайной ложки сахара
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Морковь и репу вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
·        Яблоко, огурец, помидор вымыть и нарезать мелкими дольками.
·        Листья салата тщательно вымыть и разрезать на 3-4 части.
·        Все овощи смешать, заправить сметаной, сахаром и солью.

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК.
Нам потребуется на 1 порцию:
-2 помидора
-1 сладкое яблоко
-1 столовая ложка сметаны
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Яблоки помыть, почистить и нарезать соломкой.
·        Помидоры вымыть и нарезать дольками.
·        Всё смешать, заправить сметаной.

ВИНЕГРЕТ.
Нам потребуется на 1 порцию:
-1 картофелина
-1/2 свеклы
-1/2 яблока
-1/2 солёного огурца
-1/2 моркови
-1 столовая ложка квашеной капусты
-5 перьев зелёного лука
-1/4 чайной ложки сахара
-1 чайная ложка растительного масла
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Свеклу и картофель отварить на пару или в воде.
·        Очистить, нарезать тонкими ломтиками.
·        Яблоко вымыть, очистить, нарезать дольками.
·        Солёный огурец вымыть, нарезать дольками.
·        Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
·        Квашеную капусту отжать, если она очень кислая, промыть кипяченой водой.
·        Зелёный лук вымыть и мелко нашинковать.
·        Все овощи смешать, добавить соль, сахар и заправить растительным маслом.

САЛАТ ВЕСЕННИЙ.
Нам потребуется на 1 порцию:
-1 кустик салата
-1 огурец
-5 штук редиса
-5 перьев зелёного лука
-4 веточки зелени петрушки
-1 яйцо
-1 столовая ложка сметаны
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Яйцо сварить вкрутую.
·        Желток растереть со сметаной и солью до однородной массы.
·        Белок мелко нарубить.
·        Овощи тщательно вымыть и мелко нарезать.
·        Смешать с нарубленным белком.
·        Вновь перемешать и посыпать мелко нарезанной зеленью.

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ.
Нам потребуется на 1 порцию:
-50 г сельди
-1 яйцо (желток)
-1 луковица
-1 чайная ложка сливочного масла
-3 веточки зелени петрушки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Сельдь очистить от кожи и костей.
·        Залить холодной водой на 30 минут.
·        Яйцо сварить вкрутую, отделить желток.
·        Лук очистить. Вместе с сельдью и желтком дважды пропустить через мясорубку с частой решёткой.
·        Смешать с размягчённым сливочным маслом.
·        Хорошо взбить, охладить.
·        Выложить на тарелку и украсить зеленью.

СЕЛЁДОЧНЫЙ ПАШТЕТ.
Нам потребуется на 1 порцию:
-50 г сельди
-1 яйцо (желток)
-1 луковица
-1 чайная ложка сливочного масла
-3 веточки зелени петрушки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Сельдь очистить от кожи и костей. Вымочить в молоке 2-3 часа, залить холодной водой на 30 минут.
·        Яйцо сварить вкрутую. Отделить желток.
·        Лук очистить, вместе с сельдью и желтком дважды пропустить через мясорубку с частой решёткой.
·        Смешать с размягчённым сливочным маслом.
·        Хорошо взбить, охладить.
·        Выложить на тарелку. Украсить зеленью.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,398,болезни,258,ваше право,101,веселые истории,187,вкусная еда,481,вторые блюда,176,гадания,66,дача,214,дела домашние,76,десерты,38,диеты,313,долой лишний вес,168,дом,410,дом и дача,849,домашние напитки,51,домашние питомцы,105,домашние разносолы,28,домашняя выпечка,55,закуски,54,запеканки,18,здоровье,598,здоровье и красота,938,зеленая аптека,149,знаки зодиака,68,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,67,красота,342,кулинария,593,легенды о цветах,36,лечебное питание,148,любопытные факты,220,наблюдения,154,народная медицина,209,национальная кухня,39,Новости сайта,2,обереги и талисманы,93,обряды,450,отдых,39,полезные советы,387,постные блюда,26,приметы,171,приметы и гадания,1620,садовые цветы,72,салаты,64,семейные даты,662,семья,130,супы,34,тесты,89,уход за волосами,78,уход за лицом,160,уход за телом,117,уход за цветами,53,уютный дом,63,цветы,224,что делать,91,это интересно,1413,юмор,585,
ltr
item
Обо всем понемногу: Кормим малышей: первые салаты
Кормим малышей: первые салаты
Овощи и фрукты обязательны для детского питания, поскольку содержат витамин С, а также весьма ценные минеральные вещества. Уже в рационе питания мален
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXAewvwMwJQsSTyzJcnB_M0DMfvlT2WVTtohvDjq_bHVHhRG7FzrfL2_Ww_jXrqwFuUAajUy-a676LLsBGmrXJfRna0tJUT9uW1vt8vpUsPDl4LcPiPssg1cX6z4eO_9XPOLevo1Rqp20/s640/menyu-rebenka-v-2-goda-5.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXAewvwMwJQsSTyzJcnB_M0DMfvlT2WVTtohvDjq_bHVHhRG7FzrfL2_Ww_jXrqwFuUAajUy-a676LLsBGmrXJfRna0tJUT9uW1vt8vpUsPDl4LcPiPssg1cX6z4eO_9XPOLevo1Rqp20/s72-c/menyu-rebenka-v-2-goda-5.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2018/06/blog-post_68.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2018/06/blog-post_68.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание