Творожная запеканка с изюмом

Готовим творожную запеканку с изюмом. Нам потребуется: -300 г творога -2 яйца -80 г масла сливочного -1/2 стакана сахара -40 г изюма

Нам потребуется:

-300 г творога

-2 яйца

-80 г масла сливочного

-1/2 стакана сахара

-40 г изюма

-ванилин

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·        Творог пропустить через мясорубку.

·        Яйца взбить миксером с сахаром. Сначала взбиваются яйца, потом постепенно добавляется сахар.

·        Продолжая взбивать, добавить размягчённое сливочное масло.

·        Смешать творог со взбитой массой.

·        Добавить изюм и ванилин, перемешать.

·        Массу вылить в форму для запекания, смазанную маслом.

·        Выпекать 40 минут.

·        Подавать со сметаной.