Нам потребуется: -300 г капусты белокочанной -1 луковица -5 столовых ложек зелёного горошка -100 г моркови -100 г копчёной колбасы -3 столовые ложки м
Нам потребуется:
-300 г капусты белокочанной
-1 луковица
-5 столовых ложек зелёного горошка
-100 г моркови
-100 г копчёной колбасы
-3 столовые ложки майонеза
-по несколько веточек зелени петрушки и
укропа
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Капусту мелко
нашинковать.
·
Сложить в
глубокую миску, посыпать солью и отжать, чтобы капуста пустила сок.
·
Морковь натереть
на крупной тёрке.
·
Лук нарезать
полукольцами.
·
Колбасу нарезать
соломкой.
·
Зелень мелко
порубить.
·
Выложить в миску
с капустой морковь, лук, колбасу, зелёный горошек, зелень.
·
Всё перемешать.
·
Посолить по
вкусу, добавить майонез и ещё раз хорошо перемешать.
·
Выложить готовый
салат на блюдо.
КОММЕНТАРИИ