Запеканка с яблоками - просто, быстро и вкусно
Нам потребуется:
-1/2 стакана манной крупы
-3 яйца
-2/3 стакана сахара
-3 яблока
-50 г сливочного масла
-2,5 стакана молока
-толчёные сухари
-соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Сварить густую
манную кашу на молоке.
·
Помыть и очистить
яблоки.
·
Нарезать
небольшими дольками.
·
У яиц отделить
белки от желтков.
·
Растереть с
размягчённым сливочным маслом и сахаром яичные желтки.
·
Влить полученную
массу в кашу. Перемешать.
·
Взбить белки в
густую пену.
·
Добавить в кашу.
·
Осторожно
перемешать.
·
Выложить на
смазанный маслом и посыпанный сухарями противень половину каши.
·
Поверх каши
выложить яблоки.
·
Закрыть яблоки
оставшейся кашей.
·
Присыпать сахаром
и запекать до готовности 40-50 минут.
·
Подавать со
сметаной.
КОММЕНТАРИИ