Что приготовить на ужин: рыба с апельсинами

Нам потребуется: -400 г минтая -1 апельсин -специи для рыбы -1 луковица -2 столовые ложки винного уксуса -ядра двух грецких орехов

Нам потребуется:

-400 г минтая

-1 апельсин

-специи для рыбы

-1 луковица

-2 столовые ложки винного уксуса

-ядра двух грецких орехов

-1 пучок укропа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·        Рыбу порежьте на порционные кусочки.

·        Посыпьте рыбу специями и обжарьте на сковороде на растительном масле.

·        Лук мелко нарежьте.

·        Выньте рыбу из сковороды, а на том же масле обжарьте лук.

·        Апельсин почистите, разберите на дольки и удалите с них плёнки.

·        Выложите к луку дольки апельсина, добавьте уксус и тушите ещё 1 минуту.

·        Готовым соусом полейте рыбу.

·        Нарежьте мелко укроп.

·        Грецкие орехи натрите на тёрке.

·        Посыпьте готовое блюдо укропом и тёртыми орехами.

·        На гарнир приготовьте отварной рис.