Готовится быстро, съедается ещё быстрее
Нам потребуется:
-500 г минтая
-1 столовая ложка растительного масла
-1 столовая ложка готовой горчицы
-2 столовых ложки муки
-50 г сливок
-1 столовая ложка приправы для рыбы
-100 мл воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Рыбу нарезать на
порционные куски.
·
Смешать муку с
приправой для рыбы и обвалять в этой смеси куски рыбы.
·
Обжарить с двух
сторон до румяной корочки.
·
Залить обжаренную
рыбу водой, сливками. Потушить 5 минут.
·
Добавить горчицу
и тушить на небольшом огне еще 15 минут, чтобы соус загустел.
·
На гарнир отлично
подойдёт отварной рис.
КОММЕНТАРИИ