Домашняя выпечка: "обезьяний хлеб"


  Такое название дали на Западе маленьким булочкам с добавками, испечёнными в одной форме. Сегодня я предлагаю вам приготовить его вместе со мною. Булочки эти я готовила в первый раз и была приятно удивлена их необычным вкусом. Булочки получились пышные, ароматные и очень вкусные. Их можно подать к чаю, а можно и съесть с супом вместо хлеба.


Нам потребуется:
-500 г дрожжевого теста
-2 столовые ложки растительного масла
-2 столовые ложки сливочного масла
-400 г копченой колбасы
-1 красный болгарский перец
-6 зубчиков чеснока
-1 пучок зелени петрушки
-1 пучок зелени укропа
-100 г твёрдого сыра
-1 чайная ложка оливкового масла


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Колбасу нарежьте тонкими маленькими кусочками.


·        Мелко нарежьте сладкий перец.


·        Измельчите чеснок.


·        Зелень петрушки и укропа мелко нарежьте.


·        Разогрейте в сковороде по 2 столовые ложки растительного и сливочного масла.
·        Выложите приготовленные продукты и обжарьте до хруста.


·        Обжаренные продукты выложите в глубокую миску.


·        Дрожжевое тесто (я взяла сдобное) раскатайте как на пиццу, разрежьте на полоски.


·        Каждую полоску теста завяжите узелком.


·        Натрите на мелкой тёрке сыр.


·        Половину сыра высыпьте в миску с обжаркой.
·        Выложите узелки теста в миску с обжаркой и руками хорошо перемешайте, чтобы они со всех сторон были обмазаны смесью.


·        Выложите узелки в форму, сбрызните оливковым маслом, накройте плёнкой и оставьте на 3-4 часа, чтобы подошло тесто.

·        Снимите плёнку с расстоявшихся булочек, посыпьте половиной оставшегося тёртого сыра.


·        Выпекайте в духовке до золотистого цвета примерно 40-50 минут.
·        Горячие булочки смажьте оливковым маслом и посыпьте оставшимся сыром.


·        Когда выпечка остынет, переложите на тарелку или блюдо.


КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,293,болезни,130,ваше право,63,веселые истории,115,вкусная еда,457,вторые блюда,165,гадания,40,дача,130,дела домашние,53,десерты,38,диеты,208,долой лишний вес,109,дом,280,дом и дача,572,домашние напитки,39,домашние питомцы,64,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,53,запеканки,18,здоровье,372,здоровье и красота,600,зеленая аптека,94,знаки зодиака,46,знаки судьбы,23,идеи подарков,32,каши,13,комнатные цветы,46,красота,229,кулинария,556,легенды о цветах,32,лечебное питание,102,любопытные факты,110,наблюдения,109,народная медицина,152,национальная кухня,37,Новости сайта,2,обереги и талисманы,52,обряды,298,отдых,25,полезные советы,230,постные блюда,23,приметы,109,приметы и гадания,992,садовые цветы,45,салаты,62,семейные даты,374,семья,96,супы,33,тесты,61,уход за волосами,60,уход за лицом,98,уход за телом,81,уход за цветами,40,уютный дом,42,цветы,161,что делать,69,это интересно,909,юмор,407,
ltr
item
Обо всем понемногу: Домашняя выпечка: "обезьяний хлеб"
Домашняя выпечка: "обезьяний хлеб"
https://3.bp.blogspot.com/-chG0QX323xA/Ww1HvYIj3zI/AAAAAAAARh4/-Nv0cxTCuroTYRCVAb0hyzgK9RrvnbfdwCLcBGAs/s640/IMG_20180516_193950.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-chG0QX323xA/Ww1HvYIj3zI/AAAAAAAARh4/-Nv0cxTCuroTYRCVAb0hyzgK9RrvnbfdwCLcBGAs/s72-c/IMG_20180516_193950.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2018/05/blog-post_143.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2018/05/blog-post_143.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание